Чем маслины отличаются от оливок простыми словами

 Ботанические особенности

Маслины и оливки - плоды одного и того же дерева Olea europaea (маслина европейская). Они различаются между собой степенью зрелости.

 Внешний вид

Маслины - это неспелые оливки, которые собираются зеленого, зеленовато-коричневого или черного цвета. Имеют горький вкус.

Оливки - это спелые оливки...