Biplano. Galería Criolla.
100% criolla. A la vista podemos apreciar un color rojo profundo, con matices rubí. En cuanto al olfato tenemos ciruela, cereza y detrás una mermelada de frutos rojos. Cuando lo llevamos a la boca podemos encontrar un vino joven, equilibrado, con estructura media.
Bodega Biplano.
Biplano. Pedro Gimenez.
Color amarillo pajizo. Nariz fresca, donde se perciben notas de durazno, naranja y minerales. En boca es fresco, expresivo y sutil. Entrada fresca y amable, acidez marcada y concentración media. Muy fácil de beber.
Bodega Biplano.
Casarena. Sinergy Owen.
60% Cabernet Sauvignon / 40% Malbec.
De color rojo carmín profundo. Se perciben aromas a frutas negras, con memorias de pimientos asados, especias y un final de cacao.
En boca su estructura e integración de taninos fuertes y redondos lo hacen tan complejo como bebible
Temperatura de servicio: 16 a 18º.
Bodega Casarena.
La Espera. Carpe Diem. Orange.
50% Chardonnay - 50% Riesling.
A la vista exhibe color amarillo dorado.
En nariz se perciben notas afrutadas, se destacan el durazno y damasco deshidratado y carozo.
Vino viscoso, llena la boca con su estructura. Se perciben notas minerales con toques salinos que guían la sensación de boca hacia un final de muy buena acidez y frescura. Su retrogusto reafirma las notas aromáticas.
Bodega Funckenhausen.
Quattrocchi. Reserva. Barbera.
Color rojo grosella con reflejos violáceos y lágrima delicada.
Aromas agradables, complejos a ciruelas y guindas maduras.
En paladar suaves sensaciones de mermelada de frutas rojas.
Temperatura de servicio, entre 16 y 18º.
Bodega Quattrocchi.
Sarapura. Blanco de blancas.
Elaborado a partir de una base en partes casi iguales de Sauvignon Blanc (50%) y Semillon (45%). El primero proviene de La Carrera, Tupungato, y el segundo de El Zampal, también Tupungato. El 5% restante –y ese detalle único– se lo aporta un Chardonnay 2021 de La Carrera con 12 meses de guarda en barrica.
Este Blend tiene toda la frescura del Sauvignon Blanc, la potencia del Chardonnay y ese toque único que le da la CheninBlanc.
Una combinación única que busca resaltar lo mejor de estas tres cepas logrando un vino distinto y especial, ideal para disfrutar y acompañar todos tus momentos.
Sarapura. Franc de Francs.
Cabernet Franc, corte irrepetible, fino, suave, perfumado y bellamente valorado. Con solo 20% de roble, acidez picante y sabores de eneldo, grafito y cereza negra.
Vino que nace a partir de una co-fermentación de Cabernet Franc de Perdriel, Luján de Cuyo (78%), con un Cabernet Franc de Los Chacayes, Tunuyán (22%). Son cosechados el mismo día, cada uno en su lugar de origen, para ingresar juntos a bodega y fermentar al mismo tiempo.
