Профілактика грипу та ГРВІ
Шановні батьки! Звертаємось до вас з проханням слідкувати за реальним станом здоров’я дітей. Вживати профілактичні засоби, порадившись з лікарем. У разі захворюваності дитини - вчасно звертатись до дільничого лікаря. З метою профілактики захворюваності дітей на гострі респіраторні захворювання та грип у дошкільному навчальному закладі проводяться заходи:
Грип – це вірусне захворювання, що розпочинається раптово і бурхливо, супроводжується лихоманкою, головними, м’язовими, суглобним болями, підвищеною температурою.
Інфікуватися можна не тільки при чханні і кашлі хворого та користуючись його речами, але й перебуваючи в приміщенні чи транспорті, де нещодавно знаходився хворий. Хвороба перемагає тих, у кого недостатньо сильний імунітет. Тому, щоб не захворіти на грип у період епідемічного підвищення цього захворювання, слід вдаватися до ефективних профілактичних заходів:
· 1. зробити щеплення від грипу у поліклініках за місцем проживання;
· 2. звести до мінімуму відвідування місць з масовим перебуванням людей;
· 3. перед виходом з дому треба змазувати слизові оболонки носа 0,25% оксоліновою маззю;
· 4. використовувати марлеву (4 шарову) маску для захисту рота і носа під час перебування в транспорті та при спілкуванні з людьми;
· 5. провітрювати якомога частіше приміщення та проводити вологе прибирання;
· 6. часто та ретельно мити руки з милом або використовувати вологі серветки, що містять у своєму складі спирт.
Грип небезпечний своїми ускладненнями: запаленнями легенів, середнього вуха, гайморових пазух, бронхітами, враженням нирок, мозку, серця та інших органів. Він особливо небезпечний для дітей, людей похилого віку, хронічно хворих.
Якщо ви захворіли, необхідно залишитися вдома, негайно викликати лікаря та дотримувати всі його рекомендації. Обов’язково ізолюйте хворого від інших членів сім’ї, виділіть йому окремий посуд та речі особистої гігієни.
З метою підвищення обізнаності населення щодо захворювання на ботулізм фахівцями ВСП «Жовтоводський між громадський відділ ДУ «Дніпропетровський ОЦКПХ МОЗ» відвідали освітні заклади міста, присутніх поінформовано щодо шляхів передачі захворювання, клінічних проявів та напрямків профілактики.
Ботулізм - інфекційне захворювання, що відноситься до харчових отруєнь, має важкий перебіг. При перших симптомах ботулізму необхідно ввести проти ботулінічну сироватку. Одужання триває тижні, іноді і місяці. При відсутності відповідного лікування на 2-3 добу може закінчитися летально.
Збудник ботулізму - мікроб (Clostridium botulinum), захворювання спричиняють не самі мікроби, а екзотоксини, що їх вони утворюють при розмноженні без доступу повітря, при відсутності кисню і відповідної температури. Зараження людини ботулізмом відбувається при вживанні продуктів тваринного і рослинного походження, забруднених бутулотоксином - фруктів і овочів, консервів, що виготовлені з порушеннями, через ковбаси, шинку, вялену, копчену рибу. Потрапляючи до травного тракту ботулотоксин не руйнується ферментами, а всмоктується у кров і розноситься по організму, "осідаючи" у різних відділах нервової системи. Результат - парези і паралічі м'язів гортані, глотки та дихальних м'язів, параліч очних м'язів.
Пам'ятайте, профілактика ботулізму полягає в захисті харчових продуктів від забруднення. Суворе дотримання санітарних правил при консервуванні гарантує захист від захворювання. Доцільна теплова обробка продуктів домашнього консервування перед їх вживанням.
Не купуйте у випадкових людей на "стихійних ринках» в'ялену та копчену рибу, ковбасні вироби, інші копченості, консервацію домашнього виготовлення: грибну, м'ясну, рибну та не споживайте самі, та не давайте споживати дітям.
Бережіть своє здоров'я і здоров'я своїх близьких!
ОСНОВНІ ПРАВИЛА, ЯКИХ НЕОБХІДНО ДОТРИМУВАТИСЯ ПРИ ЗБИРАННІ ТА ПРИГОТУВАННІ ГРИБІВ :
– збирати гриби треба тільки під контролем досвідчених грибників;
– гриби, в яких ви сумніваєтесь, ніколи не кладіть до кошика;
– якщо ви знайшли їстівні гриби, а поруч з ними ростуть отруйні або невідомі вам, не збирайте ці гриби (можлива їх мутація чи запилення отруйними спорами);
– краще збирати гриби рано-вранці, вони свіжі,міцні, добре зберігаються;
– вдома ще раз перегляньте всі зібрані гриби. Якщо помітите отруйний або невідомий вам гриб – одразу ж викиньте його;
– ніколи не пробуйте сирих грибів, в яких ви сумніваєтесь;
– зібрані гриби необхідно добре промити – не менше трьох разів аби відмити весь бруд. І в цей же день приготувати гриби, тобто відварити або посмажити чи законсервувати;
– варити всі гриби треба як мінімум у двох водах. Не стільки важливий час варіння, скільки кількість зміненої води;
– при консервуванні грибів треба використовувати оцет, щоб не допустити інших харчових отруєнь, наприклад ботулізму, який характерний для всіх загерметизованих консервів;
– при вживанні грибів чи страв із них слід їх їсти у невеликій кількості, якщо за ніч чи день ніяких неприємних симптомів не виникло, тоді можна вживати далі. Дітям їсти гриби не рекомендується.
жінкам у період вагітності і грудного вигодовування;
дітям до 12 років;
людям літнього віку.
Гриби – не тільки смачний, але й небезпечний продукт харчування, який може призвести до отруєння, а іноді й до смерті.
Отруєння грибами: профілактика і перша допомога
Що ж спричинює отруєння?
- вживання отруйних грибів;
- неправильне приготування умовно їстівних грибів,
- вживання старих або зіпсованих їстівних грибів;
-вживання грибів, що мають двійників або змінилися внаслідок мутації (навіть білі гриби та підберезники мають своїх небезпечних двійників).
Ознаки отруєння грибами можуть проявитися як через 30 хвилин після споживання, так і протягом декількох днів. Нудота, блювання, розлади мови, прискорене серцебиття, психічне та рухове збудження, марення, підвищене потовиділення, біль у животі, пронос, задуха, судоми, втрата свідомості.
Як уникнути отруєння грибами :
Відмовтеся від споживання дикорослих грибів. Замініть їх грибами, що вирощують штучно, підлягають контролю.
Не купуйте гриби на стихійних ринках.
Уважно оглядайте гриби. Якщо у вас виникають найменші сумніви - відмовтеся від споживання грибів.
Збирайте лише добре знайомі вам гриби. За найменшого сумніву одразу викиньте гриб, не залишаючи його поряд з іншими.
Не беріть занадто молоді чи старі гриби. Їх легко переплутати з отруйними.
Не збирайте гриби поблизу трас, підприємств, забруднених територій. Гриби вбирають в себе отруйні речовини, в тому числі важкі метали.
Не збирайте гриби в посушливу погоду. У цей час гриб пересихає, віддаючи воду і збільшуючи концентрацію токсинів
Ніколи не куштуйте сирі гриби.
Вдома ще раз ретельно перевірте гриби. Усі сумнівні слід викинути.
Готуйте гриби протягом першої доби після збирання.
Варіть гриби не менше трьох разів, щоразу в свіжій підсоленій воді не менше 30 хвилин.
Зберігайте страви з грибами в холодильнику в емальованому посуді не більше доби.
жінкам у період вагітності і грудного вигодовування;
дітям до 12 років;
людям літнього віку.
Гриби – не тільки смачний, але й небезпечний продукт харчування, який може призвести до отруєння, а іноді й до смерті.