2021年7月25日開催 世界の料理教室パキスタン編
昨年は、コロナ禍でリモートでの開催だった「世界の料理」が感染対策を十分に行った上で、少人数で開催された。
今回は「パキスタン家庭料理編」で、座間市内に在住の矢瀨留 シャバナさんが講師、そして日本生まれの娘さんで、小学校6年生のマイラちゃんがお母さんの通訳を務めてくれた。
料理が出来上がるにしたがって、スパイシーな香りが部屋中に広がった。パキスタンというお国を感じさせるまさにエスニックな料理だ。
参加者からは、普段は馴染みのない料理なので、どんな料理が出来上がるのかワクワクしながら調理したが、とても美味しく出来た。コロナ禍でも、楽しい時間を過ごす事が出来たと喜んで頂いた。