Робоча навчальна програма
Тематичний план
Поурочно-тематичний план
Кваліфікаційна характеристика з професії "Кухар" 3 розряд
Кваліфікаційна характеристика з професії "Кухар" 4 розряд
Кваліфікаційна характеристика з професії "Офіціант" 3 розряд
Критерії оцінювання з професії Кухар