CARDÁPIO

Entradas

No Yoji Suhi, em Brazlândia, DF, nosso menu de entradas é uma jornada de sabores irresistíveis. Cada opção é uma introdução deliciosa à autêntica culinária japonesa. Experimente uma explosão de sabores frescos e inesquecíveis.

Takaki de Salmão

Salmão em cubos com óleo de gergelim, shoyu, levementes marinados no limão e temperos da casa.

Carpaccio

Laminas de salmão marinados no limão, azeite trufado, queijo ralado e cebolinha.

Ceviche de Salmão

Salmão em cubos com cebola roxa, manga, pimenta de cheiro e cebolinha, marinados no leite de tigre.

Missoshiru

Sopa de soja tradicional japonesa com kani, salmão e wakame.

Sunomono Especial

Laminas de pepino ao molho su com camarões, kani, manga e gergelim.

Sunomono Tradicional

Laminas de pepino ao molho su, kani e gergelim.

Acaraje de salmão

Bolinhas de arroz com salmão e creem cheese refogados no alho e cebola,

empanado na farinha panko e servido com molho especial da casa.

Isca de Tilápia

Tiras de tilápia temperado e empanado com farinha panko e frito, servido com molho especial.

Camarão

10 Unidades

Gyoza Tradicional Suíno

Pastelzinho recheado com lombo suíno.

Shitake

Cogumelos Refolgados ao alho e manteiga.

Robata de Camarão

8 unidades de camarão no espeto grelhado.

Batata Frita c/ Camarão

Batata, camarão e cheddar.

Batata Simples

Batata Frita

combos

Descubra a perfeição dos nossos combos no Yoji Suhi! Cada seleção é uma explosão de sabores frescos e autênticos, oferecendo uma experiência única de sushi. Escolha o seu combo e mergulhe em uma jornada culinária que encanta o paladar. Delicie-se com a excelência do Yoji Suhi em cada mordida!

Combo1

2 Temakis

6 Hots

Combo 2

4 Hosomaki de salmão

8 Uramaki de Salmão

2 Niguiri de Salmão empanado

6 Hots Filadelphia

Combo 3

4 Sashimi de Salmão

4 Uramaki de Salmão

2 Jyo de Salmão

2 Jyo de Salmão com Maracujá

6 Hots Filadelphia

Combo 4

4 Sashimi de Salmão

4 Uramaki de Salmão e alho poró

4 Uramaki de Camarão e alho poró

2 Jyo de Salmão com Maracujá

6 Hots Filadelphia

Combo 5

2 Jyo de Salmão

2 Niguiri de Skin

4 Uramaki de Skin

4 Uramaki de Salmão

5 Camarões Empanados

Combo 6

4 Uramaki de Salmão

4 Uramaki de Skin

2 Jyo de Salmão

8 Sashimi de Salmão

4 Hosomaki de Salmão

MINI combos

Experimente a grandeza dos sabores em nossos Mini Combos no Yoji Suhi! Perfeitos para degustação individual ou compartilhada, esses combos oferecem uma seleção cuidadosa de sushis frescos e deliciosos. Descubra uma explosão de autenticidade em cada Mini Combo, uma experiência gastronômica que encanta até os paladares mais exigentes. Delicie-se com a qualidade inigualável do Yoji Suhi em cada pequena mordida!

Vegano 1

6 Hots de Cenoura

8 Uramaki de Pepino

2 Niguiri de Cenoura

Combo 2

2 Sashimi de Salmão

2 Sashimi Peixe branco

8 Uramaki de Salmão

Combo 3

4 Uramaki

6 Hots Filadelphia

5 Camarões

BARCAS

Embarque em uma jornada de sabores excepcionais com as nossas Barcas no Yoji Suhi! Cada uma é uma obra-prima culinária que combina sushis frescos e irresistíveis. Seja para uma refeição compartilhada ou um momento especial, nossas Barcas oferecem uma experiência gastronômica única. Deixe-se levar pelas combinações perfeitas e descubra o prazer de degustar a autêntica culinária japonesa no Yoji Suhi.

Barca 1 - 38 Peças

8 Uramaki de Salmão

4 Uramaki de Skin

12 Hots Filadelphia

3 Niguiri de Salmão

3 Acarajé de Salmão

8 Hosomaki de Skin

Barca 2 - 46 Peças

3 Sashimi de Salmão

3 Sashimi de Peixe branco

8 Uramaki de Salmão

8 Uramaki de Skin

4 Uramaki de Kani

12 Hots Filadelphia

4 Acarajé de Salmão

4 Niguiri de Salmão

Barca 3 - 82 Peças

8 Uramaki de Salmão

8 Uramaki de Camarão

4 Uramaki de Kani

8 Uramaki Skin

30 Hots Filadelphia

4 Niguiri de Salmão

5 Acarajé de Slamão

5 Camarão Empanado

8 Hosomaki de Camarão

2 Jyo de Camarão

Barca 4 - 100 Peças

10 Sashimi de Salmão

8 Uramaki de Salmão

8 Uramaki de Camarão

8 Uramaki de Skin

8 Uramaki de Kani

24 Hots Filadelphia

3 Niguiri de Salmão

3 Niguiri de Skin

6 Acarajé de Salmão

8 Hosomaki de Kani

8 Hosomaki de Skin

6 Camarões Empanado

Barca Especial Yoji

4 Hosomaki Salmão

3 Sashimi de Salmão

3 Sashimi de Peixe branco

3 Sashiimi de Atum

4 Jyo de Salmão

8 Uramaki Especial de Salmão

8 Uaramaki de Salmão

4 Niguiri de Skin

2 Niguiri de Peixe branco

PORÇÔES

Descubra a excelência das nossas Porções no Yoji Suhi! Cada uma é meticulosamente preparada para proporcionar uma explosão de sabores autênticos e frescos. Seja para uma experiência individual ou compartilhada, nossas porções são a escolha perfeita para quem busca a verdadeira essência da culinária japonesa. Delicie-se com a qualidade inigualável do Yoji Suhi em cada porção, um convite irresistível para uma jornada gastronômica única.

Uramaki

8 unidade

Peixe branco

Camarão

Camarão empanado

Salmão

Salmão empanado

Skin

Atum

Pepino

Cenoura

Kani

Niguiri

4 unidades

Peixe branco

Camarão

Camarão empanado

Salmão

Salmão empanado

Skin

Atum

Pepino

Cenoura

Kani

Hosomaki

8 Unidades

Peixe Branco

Camarão

Camarão Empanado

Salmão

Salmão Empanado

Skin

Atum

Pepino

Cenoura

Kaní

Jyo

4 Unidades

Salmão e Camarão

Salmão

Salmão empanado

Skin

Atum

Pepino

Sashimi

4 Unidades

Peixe branco

Peixe branco c/ Limão

Camarão

Salmão

Polvo

Kani

Atum

Harumaki

1 Unidade

Primavera

Camarão

Salmão

Romeu e Julieta

Doce de Leite

Kit Kat

Nutella

Chocolate

Hot Filadélfia

6 Unidades

Enrolado no nori com arroz, salmão e cream cheese.

Hot Huramaki

6 Unidades Enrolado na massa harumaki com arroz, salmão e cream cheese.

Super Hot

12 Unidades Enrolado na massa harumaki SEM arroz, salmão, kani e cream cheese.

Temaki Tradicional

Escolha até 2 proteínas e quantos acompanhamentos quiser Empane se quiser.

Temaki Fire

Temaki revestido com salmão, com camarão, Salmão cream cheese, alho poró e Molho taré.

Sushiburguer

Escolha até 2 opções de proteína e quantos acompanhamentos quiser.

pratos quentes

A experiência culinária no Yoji Suhi não se limita apenas a sushis! Explore a deliciosa variedade de nossos Pratos Quentes, onde os sabores japoneses ganham vida. Cada prato é uma celebração de frescor e autenticidade. Deixe-se envolver pelos aromas e sabores reconfortantes dos nossos pratos quentes, proporcionando uma experiência gastronômica completa no coração de Brazlândia, DF.

Salmão Grelhado

Acompanha arroz, Batata frita, Salada e Molho especial da casa.

Tilápia Grelhada

Acompanha arroz, Batata frita, salada e molho especial da casa. Empane se quiser.

Yakissoba Legumes

Yakissoba Carne

Yakissoba Frango

Yakissoba Misto

Carne e Frango.

Yakissoba

Camarão

poke

Explore o mundo vibrante dos Pokes no Yoji Suhi! Nossas criações são verdadeiras obras-primas, combinando peixes frescos, vegetais crocantes e molhos especiais para uma explosão de sabores. Cada Poke é uma jornada de frescura e inovação, garantindo uma experiência gastronômica única. Desfrute de uma refeição saudável, colorida e repleta de ingredientes de alta qualidade. Venha ao Yoji Suhi e descubra a perfeição do Poke, uma celebração de sabores que cativam o paladar!

Poke Fresh Croc

Salmão, Tilápia croc, Arroz, Sour cream, Gergelim, Cebolinha e Teriyaki. 350g

Poke Salmão Mariano

Salmão, Molho mariano, Arroz, Pepino, Cenoura, Gergelim, Sour Cream, Nachos de Harumaki e Cebolinha. 350g

bebidas

Refresque-se com as nossas irresistíveis Bebidas Geladas no Yoji Suhi! Cada gole é uma explosão de sabores para complementar sua experiência gastronômica. Nossas bebidas são cuidadosamente preparadas para harmonizar perfeitamente com a autenticidade da culinária japonesa.

Àgua, Refrigerante, Chá Gelado

Cervejas

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