埼玉県産ハナマンテン、北海道産ゆめちから、きたほなみ小麦を使った
天然酵母パンです
オーバーナイト中種法を採用し、水分をしっかりと残し
しっとりモチモチの食感を求めます
生地に油脂は一切使わずに、美味しくそして体に優しいパン作りを目指しています
おめでとうパン
おめでとうパン
1才のお誕生日に一升パンのご注文をいただきました。
中の具はチーズと干しブドウのマッチング!
美味しさ2倍で喜んでいただきました。
びーんず特製 パンの献立表
(季節によって変更あります) 2023年6月 現在
国産小麦 白生地:
山型食パン
ミニ山型食パン
あんパン
豆乳カスタードパン
くるみぶどうパン
くるみいちじくパン
りんごとぶどうシナモンロール
チョコチップパン
ふんわりドーム(チョコ)
ベーコンとチーズの豆腐ソースパン
さつまいもパン
焼きカレーパン
おうちパン(玄米 or チーズ)
柑橘ピールパン(チョコチップ入り)
NEW 小梅ジャムサンド
全粒粉生地:
全粒粉入り山型食パン
全粒粉入りミニ山型食パン
しあわせバケッド
しあわせブール
くるみクッペ
ベーコンとチーズのエピ
プッチーズ
じゃがチーズパン
その他:
抹茶ラウンドあんパン
ココア揚げパン
フルーツデニッシュ