埼玉県産ハナマンテン、北海道産ゆめちから、きたほなみ小麦を使った

天然酵母パンです

オーバーナイト中種法を採用し、水分をしっかりと残し

しっとりモチモチの食感を求めます

生地に油脂は一切使わずに、美味しくそして体に優しいパン作りを目指しています

おめでとうパン

1才のお誕生日に一升パンのご注文をいただきました。

中の具はチーズと干しブドウのマッチング!

美味しさ2倍で喜んでいただきました。

びーんず特製 パンの献立表

(季節によって変更あります) 2023年月 現在


国産小麦 白生地:

 山型食パン

 ミニ山型食パン

 あんパン

 豆乳カスタードパン

 くるみぶどうパン

 くるみいちじくパン

 りんごとぶどうシナモンロール

 チョコチップパン

 ふんわりドーム(チョコ)

 ベーコンとチーズの豆腐ソースパン

 さつまいもパン

 焼きカレーパン

 おうちパン(玄米 or チーズ)

  柑橘ピールパン(チョコチップ入り)

NEW 小梅ジャムサンド


全粒粉生地:

  全粒粉入り山型食パン

  全粒粉入りミニ山型食パン

  しあわせバケッド

  しあわせブール

  くるみクッペ

  ベーコンとチーズのエピ

  プッチーズ

  じゃがチーズパン


その他:

  抹茶ラウンドあんパン

  ココア揚げパン

  フルーツデニッシュ