أهم ما يميزنا ان الدورات تطبيق عملي بنسبة 90% ..دورات احترافية بالطهي والحلويات والمعجنات .دورات طهي عربي.ايطالي.مكسيكي. روسي.آسيوي ..مدربون ذو شهرة واسعة.. دورات عادية ودورات دبلوم ..ودورات قصيرة لأشياء معينة ..
لجميع الأعمار ولجميع الجنسيات .. اوقات الدورات ..الساعة .10.30 صباحا او الساعة 2 .او الساعة 4 او الساعة 6 .التدريب العملي داخل مطبخ مجهز داخل الأكاديمية
.يوجد ثلاث أنواع من الدورات
1.. دورة الطهي ..أو حلويات ..او معجنات .. ومدتها 3 أشهر ..الدوام مرتين بالاسبوع ..تكلفتها 285 دينار ..شامل رسوم الشهادة الدولية .. تدفع على 3 أقساط ..كل قسط 95 دينار ..الشهادة تصدر من امريكا او بريطانيا وتصدق من وزارة الخارجية الاردنية ومن نقابة المهن .. اي انها معتمدة محليا ودوليا
==========
2.. دورة الدبلوم التدريبي في إدارة الطعام ..وتشتمل على الطهي والحلويات او طهي مع معجنات ..مدتها 6 أشهر .. تكلفتها..680 دينار ..أقساط على 6 أشهر ..القسط الشهري 110 دينار ..السعر شامل رسوم الشهادة الدولية ..الدوام يتم مرتين بالاسبوع ..كل مرة بين الساعتين او ثلاث ساعات ..90% من المحاضرة تطبيق عملي..
الدورات القصيرة
دورة طريقة طبخ الأسماك بطريقه الخمس نجوم
العنوان ..اكاديمية ياغي.عمان.جبل الحسين.دوار فراس .مقابل مطعم غيث .بناية 16 ..كريم سنتر..0795704203..0787900979
محتويات الدورة
فيش فينجر بصوص البافلو المجهز من الصفر .شوربه الروبيان مع الأعشاب .حلقات الكلماري ت الكوكتيل صوص وصوصات خاصه مميزه .السمكه التركيه المحشيه بمكونات خرافيه ولا بالاحلام .فيليه السمك المحشو بالخضار مع صوص مميزه .سلطه الكراب بطريقه احترافيه .سمكه حاره محشيه مع الازر بالاعشاب .فليه ع الطريقه الاسيويه مع الأناناس
دورة الكوكيز
كوكيز الكاسترد
الكوكيز الكلاسيكي
كوكيز الفانيلا
كوكيز الشوكولاته
كوكيز البرتقال
البتفور
كرنكلز الشوكولاته
كرنكلز الليمون
العنوان..الاردن .عمان. جبل الحسين. دوار فراس. مقابل مخبز غيث.بناية رقم 16..
0795704203. ... 0787900979
دورة الطبخ باستخدام الفخار
فخاره الكبده بطريقه عصريه
اسياخ الدجاج مع البرغل الخشن والبندوره
فخاره الباميه بلحمه راس عصفور
فخاره الاجبان
فخاره السمك بطريقه عصريه
فخاره الحلوم ع الطريقه الايطاليه
فخاره كرات الكفته بالباذنجان واللبن بطريقه جديده
فخاره ام علي ع الطريقه المصريه
فخاره الدجاج المغربي
فخاره الكفته بطحينه ع الطريقه اللبنانيه وفخاره الكفته بالبندوره والبطاطا والباذنجان
فخاره الدجاج والبطاطا
فخاره الكباب الهندي بصوص المارينارا مزيج بين المطبخ الهندي والايطالي
العنوان ..الاردن .عمان.جبل الحسين.دوار فراس.مقابل مخبز غيث.بناية 16 ..0795704203 ....0787900979