Почему нельзя есть фрукты после еды сразу?

Фрукты — важная часть здорового питания, но есть их сразу после еды не рекомендуется. Ниже мы расскажем, почему и какие последствия это может иметь.

 Нарушение пищеварения

Сразу после еды в желудке уже находится большой объем пищи. Добавление фруктов может перегрузить его, что приведет к вздутию живота, газам и запорам. Это потому, что фрукты содержат большое количество клетчатки, которая не требует пищеварительных ферментов и быстро проходит через желудок. При наличии другой пищи в желудке это может замедлить процесс переваривания, так как желудок уделяет первоочередное внимание перевариванию другой пищи.

 Снижение усвоения питательных веществ

Фрукты богаты антиоксидантами, витаминами и минералами...