ХИНКАЛИ
ГОВЯДИНА-СВИНИНА С КИНЗОЙ
отварные 110₽ жареные 115₽
ГОВЯДИНА С КИНЗОЙ
отварные 120₽ жареные 125₽
БАРАНИНА С КИНЗОЙ
отварные 125₽ жаренные 135₽
СЫРОМ И КИНЗОЙ
отварные 110₽ жареные 115₽
С ГРИБАМИ
отварные 110₽ жареные 115₽
ЗАКУСКИ
АССОРТИ ПХАЛИ
370₽
традиционная закуска из свеклы, шпината,
фасоли с добавлением грецкого ореха
и специй
210гр
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН
370₽
обжаренные баклажаны
с ореховой начинкой "баже"
200гр
АДЖАПСАНДАЛ
390₽
овощная закуска из баклажанов, болгарского перца и помидоров с зеленью
250гр
САЦИВИ
410₽
закуска из курицы, в ореховом соусе "баже"
300гр
СОЛЕНЬЯ
430\800₽
малосольные огурцы и помидоры
с маринованной капустой
450/800гр
САЛАТЫ
АЦЕЦИЛИ
390₽
куриное филе с грибами, болгарским перцем и гранатом
250гр
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ
370₽
помидоры, огурцы, красный лук, зелень,
ореховая заправка
250гр
ЛЮБИМЫЙ САЛАТ ШЕФА
400₽
огурец. помидор, авокадо,
красный лук, тыквенные семечки
250гр
САЛАТ ТБИЛИСИ
460₽
говядина, красная фасоль,
грецкий орех, красный лук,
болгарский перец, соус баже
220гр
СУПЫ
ЧИХИРТМА 350гр
330₽
традиционные куриный грузинский суп
ПОХМЕЛЬНЫЙ 350гр
350₽
курица, щавель, яйцо, острый перец
ХАРЧО 350гр
380₽
классический грузинский суп на говядине
ХАШЛАМА 350гр
380₽
наваристый говяжий бульон с зеленью
СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯЯ 350гр
400₽
ХАЧАПУРИ
ИМЕРЕТИНСКИЙ 600гр
510₽
МЕГРЕЛЬСКИЙ 650гр
530₽
АДЖАРСКИЙ 450гр
510₽
АЧМА 200гр
400₽
СВАНСКИЙ 500гр
510₽
ЛАВАШ 150гр
70₽
ГОРЯЧЕЕ
ЧАХОХБИЛИ 300гр
440₽
Фермерская курица, тушеная с овощами со специя
КАВКАЗСКАЯ ДОЛМА 250гр
510₽
говядина/баранина, на выбор
ТАКАХУЛИ 350гр
520₽
свиная грудка, томленая в черемше с острым перцем
ЧАШУШУЛИ 300гр
590₽
из говядины в горшочке
ЧКМЕРУЛИ 600гр
850₽
Фермерский цыплёнок-корнишон обжаренный
ОДЖАХУРИ 350гр
560₽
свинина, жареный картофель, овощи
БАРАНЬЯ ГОЛЯШКА
за 100гр 180₽
голяшка ягнёнка, томлёная в луковом соусе,
с острым перцем
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ 500гр
990₽
каре ягненка, томленое в луковыл соусе.
с острым перцем
РУЛЬКА ЗАПЕЧЁННАЯ 1300гр
1400₽
с картофельным пюре и тушёной
вошеной капустой
ОКУНЬ ПИРОСМАНИ 500гр
830₽
запечённый морской окунь со специями,
подается с соусом ткемали
ГОЛЕЦ ЗАЗА 500гр
880₽
запечённый голец со специями,
подается с соусом ткемали
Соусы
АДЖИКА 50гр
ТКЕМАЛИ 50гр
СМЕТАНА 50гр
САЦЕБЕЛИ 50гр
80₽
Десерты
ЧИЗКЕЙК 120гр
250₽
ПАХЛАВА 100гр
150₽
МОРОЖЕНОЕ 3 шарика
Пломбир/Шоколад
250₽
НИГОЗУЛА 600гр
500₽
"сладкий хачапури с орехами и медом"