ХИНКАЛИ
ГОВЯДИНА-СВИНИНА С КИНЗОЙ
отварные 115₽ жареные 120₽
ГОВЯДИНА С КИНЗОЙ
отварные 125₽ жареные 130₽
БАРАНИНА С КИНЗОЙ
отварные 130₽ жаренные 135₽
СЫРОМ И КИНЗОЙ
отварные 115₽ жареные 120₽
С ГРИБАМИ
отварные 115₽ жареные 120₽
ЗАКУСКИ
АССОРТИ ПХАЛИ
454₽
традиционная закуска из свеклы, шпината,
фасоли с добавлением грецкого ореха
и специй
210гр
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН
455₽
обжаренные баклажаны
с ореховой начинкой "баже"
200гр
АДЖАПСАНДАЛ
474₽
овощная закуска из баклажанов, болгарского перца и помидоров с зеленью
250гр
САЦИВИ
515₽
закуска из курицы, в ореховом соусе "баже"
300гр
СОЛЕНЬЯ
495\800₽
малосольные огурцы и помидоры
с маринованной капустой
450/800гр
САЛАТЫ
АЦЕЦИЛИ
452₽
куриное филе с грибами, болгарским перцем и гранатом
250гр
ГРУЗИНСКИЙ САЛАТ
412₽
помидоры, огурцы, красный лук, зелень,
ореховая заправка
250гр
ЛЮБИМЫЙ САЛАТ ШЕФА
442₽
огурец. помидор, авокадо,
красный лук, тыквенные семечки
250гр
САЛАТ ТБИЛИСИ
525₽
говядина, красная фасоль,
грецкий орех, красный лук,
болгарский перец, соус баже
220гр
СУПЫ
ЧИХИРТМА 350гр
традиционные куриный грузинский суп
463₽
ПОХМЕЛЬНЫЙ 350гр
курица, щавель, яйцо, острый перец
432₽
ХАРЧО 350гр
классический грузинский суп на говядине
492₽
ХАШЛАМА 350гр
наваристый говяжий бульон с зеленью
483₽
СОЛЯНКА МЯСНАЯ СБОРНАЯЯ 350гр
502₽
ХАЧАПУРИ
ИМЕРЕТИНСКИЙ 600гр
642₽
МЕГРЕЛЬСКИЙ 650гр
693₽
АДЖАРСКИЙ 450гр
652₽
АЧМА 200гр
472₽
СВАНСКИЙ 500гр
653₽
ЛАВАШ 150гр
110₽
ГОРЯЧЕЕ
ЧАХОХБИЛИ 300гр
590₽
Фермерская курица, тушеная с овощами со специя
КАВКАЗСКАЯ ДОЛМА 250гр
604₽
говядина/баранина, на выбор
ТАКАХУЛИ 350гр
632₽
свиная грудка, томленая в черемше с острым перцем
ЧКМЕРУЛИ 600гр
1084₽
Фермерский цыплёнок-корнишон обжаренный
БАРАНЬЯ ГОЛЯШКА
за 100гр 220₽
голяшка ягнёнка, томлёная в луковом соусе,
с острым перцем
БАРАНЬИ РЕБРЫШКИ 500гр
1154₽
каре ягненка, томленое в луковыл соусе.
с острым перцем
РУЛЬКА ЗАПЕЧЁННАЯ 1300гр
1800₽
с картофельным пюре и тушёной
вошеной капустой
ОКУНЬ ПИРОСМАНИ 500гр
922₽
запечённый морской окунь со специями,
подается с соусом ткемали
ГОЛЕЦ ЗАЗА 500гр
1024₽
запечённый голец со специями,
подается с соусом ткемали
777₽
Сочная котлета в сочетании с ароматным аджапсандалом, солеными огурцами и пикантным соусом ткемали
Соусы
АДЖИКА 50гр
ТКЕМАЛИ 50гр
СМЕТАНА 50гр
САЦЕБЕЛИ 50гр
110₽
Десерты
ЧИЗКЕЙК 120гр
250₽
ПАХЛАВА 100гр
250₽
МОРОЖЕНОЕ 3 шарика
Пломбир/Шоколад
324₽
НИГОЗУЛА 600гр
642₽
"сладкий хачапури с орехами и медом"