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NUOVA GESTIONE
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Tra le faggete della Vetricia un ristoro ed una sosta piacevole, un appoggio per le vostre escursioni.
Tra le faggete della Vetricia un ristoro ed una sosta piacevole, un appoggio per le vostre escursioni.
La nostra attività, chi siamo e cosa proponiamo
La nostra attività, chi siamo e cosa proponiamo
Struttura accogliente nella tranquillità delle faggete della Vetricia, nel comprensorio del Comune di Barga, a soli 15 km. dalla città di Barga, servita da strada asfaltata escluso tre piccoli tratti di strada bianca di circa 150 ml ognuno. Una location meravigliosa, a pochi minuti dalla città, pronta a donare momenti indimenticabili, la struttura del Rifugio Santi è provvista sia di ristorante che dormitorio a letti singoli, inoltre nella primavera ed estate si potranno degustare i piatti della cucina e i vini del vasto assortimento della cantina privata anche su terrazza naturale antistante la struttura, con una bella vista sul bosco e sulla piana sottostante. La gestione del Rifugio Santi programma e realizza eventi di vario genere da serate di musica come il jazz, il Blues, Musica da sala,ecc., a serate di piccolo teatro con monologhi, cabaret, declamazione di poesie, ecc. Inoltre si realizzano anche appuntamenti con impegno socio culturale, con mostre fotografiche di arte e scultura, pittorica, concorsi di vario genere dagli scacchi a concorsi di briscola, scopa, ramino, ecc. La gestione del Rifugio organizza anche corsi di cucina di vario livello impegnativo, coadiuvati dallo chef del Rifugio e da chef esterni di fama nazionale. Inoltre al Rifugio potrete avere la disponibilità e massima riservatezza per le vostre cene private ed appuntamenti di lavoro con riguardo e massima discrezione.
Struttura accogliente nella tranquillità delle faggete della Vetricia, nel comprensorio del Comune di Barga, a soli 15 km. dalla città di Barga, servita da strada asfaltata escluso tre piccoli tratti di strada bianca di circa 150 ml ognuno. Una location meravigliosa, a pochi minuti dalla città, pronta a donare momenti indimenticabili, la struttura del Rifugio Santi è provvista sia di ristorante che dormitorio a letti singoli, inoltre nella primavera ed estate si potranno degustare i piatti della cucina e i vini del vasto assortimento della cantina privata anche su terrazza naturale antistante la struttura, con una bella vista sul bosco e sulla piana sottostante. La gestione del Rifugio Santi programma e realizza eventi di vario genere da serate di musica come il jazz, il Blues, Musica da sala,ecc., a serate di piccolo teatro con monologhi, cabaret, declamazione di poesie, ecc. Inoltre si realizzano anche appuntamenti con impegno socio culturale, con mostre fotografiche di arte e scultura, pittorica, concorsi di vario genere dagli scacchi a concorsi di briscola, scopa, ramino, ecc. La gestione del Rifugio organizza anche corsi di cucina di vario livello impegnativo, coadiuvati dallo chef del Rifugio e da chef esterni di fama nazionale. Inoltre al Rifugio potrete avere la disponibilità e massima riservatezza per le vostre cene private ed appuntamenti di lavoro con riguardo e massima discrezione.
Un colpo d'occhio attorno al Rifugio
Un colpo d'occhio attorno al Rifugio
Si Possono fare piacevoli escursioni in montagna, a piedi o con cavalli e mountain bike.
Si Possono fare piacevoli escursioni in montagna, a piedi o con cavalli e mountain bike.
Alla ricerca di Funghi e dei frutti del sottobosco.
Alla ricerca di Funghi e dei frutti del sottobosco.
Dedicare il nostro tempo libero alla ricerca del mitico porcino, ma anche di altri funghi e frutti di bosco quali mirtilli, fragoline e lamponi.
Dedicare il nostro tempo libero alla ricerca del mitico porcino, ma anche di altri funghi e frutti di bosco quali mirtilli, fragoline e lamponi.
Passeggiate invernali ed estive a piedi
Passeggiate invernali ed estive a piedi
Un ambiente e una natura appenninica adatta a escursioni a piedi e con la neve, in ciaspole e con sci di fondo
Un ambiente e una natura appenninica adatta a escursioni a piedi e con la neve, in ciaspole e con sci di fondo
Escursioni e passeggiate con il ns. amico cavallo
Escursioni e passeggiate con il ns. amico cavallo
Escursioni con i cavalli su percorsi di varia difficoltà fino raggiungere il lago Santo e altre località dell'appennino tosco emiliano
Escursioni con i cavalli su percorsi di varia difficoltà fino raggiungere il lago Santo e altre località dell'appennino tosco emiliano
Presso la nostra struttura possiamo ospitare con massimo comfort i cavalieri , con pranzi e cene e per chi volesse aspettare il giorno successivo, per riprendere la sua escursione, potrà riposare al nostro dormitorio con letto già provvisto di lenzuola,cuscini, coperte e piumoni e accedere ai nostri servizi sanitari provvisti di acqua calda e docce.
Presso la nostra struttura possiamo ospitare con massimo comfort i cavalieri , con pranzi e cene e per chi volesse aspettare il giorno successivo, per riprendere la sua escursione, potrà riposare al nostro dormitorio con letto già provvisto di lenzuola,cuscini, coperte e piumoni e accedere ai nostri servizi sanitari provvisti di acqua calda e docce.
I cavalli potranno accedere alle stalle coperte messe a disposizione dal Rifugio Santi e su prenotazione, possiamo provvedere al servizio Biada e crusca per i cavalli.
I cavalli potranno accedere alle stalle coperte messe a disposizione dal Rifugio Santi e su prenotazione, possiamo provvedere al servizio Biada e crusca per i cavalli.
I cani di compagnia potranno accedere alle cucce esterne predisposte.
I cani di compagnia potranno accedere alle cucce esterne predisposte.
Escursioni in montagna in due ruote
Escursioni in montagna in due ruote
mountain bike
mountain bike
Le montagne della Vetricia sono una vera sfida per gli appassionati della Mountain bike, ma comunque si possono trovare percorsi anche più leggeri e consoni ai neofiti o agli amanti della disciplina della bici in montagna. La nostra struttura inoltre dalla primavera del 2019 sarà provvista di colonnine di ricarica veloce per le bici ibride elettriche.
Le montagne della Vetricia sono una vera sfida per gli appassionati della Mountain bike, ma comunque si possono trovare percorsi anche più leggeri e consoni ai neofiti o agli amanti della disciplina della bici in montagna. La nostra struttura inoltre dalla primavera del 2019 sarà provvista di colonnine di ricarica veloce per le bici ibride elettriche.
La nostra Cucina piatti e prelibatezze culinarie
La nostra Cucina piatti e prelibatezze culinarie
Cucina Genuina
Cucina Genuina
Il nostro chef sarà sempre disponibile per allietare i vostri palati con menù alla carta che variano di settimana in settimana,
Il nostro chef sarà sempre disponibile per allietare i vostri palati con menù alla carta che variano di settimana in settimana,
La scelta dei piatti, sarà sempre una sorpresa e sarà per voi la conoscenza di nuovi sapori della cucina italiana, la originalità ed unicità dei piatti è dettata da una conoscenza culinaria di almeno 600 ricette personalizzate, che traggono i loro capi saldi da antiche ricette italiane e dalla fantasia del nostro chef e del suo staff.
La scelta dei piatti, sarà sempre una sorpresa e sarà per voi la conoscenza di nuovi sapori della cucina italiana, la originalità ed unicità dei piatti è dettata da una conoscenza culinaria di almeno 600 ricette personalizzate, che traggono i loro capi saldi da antiche ricette italiane e dalla fantasia del nostro chef e del suo staff.
Tutti sappiamo che tra i piaceri della vita esiste il piacere del palato, il nostro corpo e la nostra anima hanno bisogno di allietarsi con un pasto piacevole e solo così potremmo essere più ricchi nel cuore e nell'animo.
Tutti sappiamo che tra i piaceri della vita esiste il piacere del palato, il nostro corpo e la nostra anima hanno bisogno di allietarsi con un pasto piacevole e solo così potremmo essere più ricchi nel cuore e nell'animo.
Mangiare bene e genuino è alla base di una buona e salutare alimentazione, senza però dimenticare che il cibo non va solo mangiato, ma anche gustato, nei suoi tempi e nelle sue armonie di odori e sapori.
Mangiare bene e genuino è alla base di una buona e salutare alimentazione, senza però dimenticare che il cibo non va solo mangiato, ma anche gustato, nei suoi tempi e nelle sue armonie di odori e sapori.
Cucinare, è trasmettere emozioni come amore, passione e piacere, i sapori che noi diamo ai nostri piatti derivano dalla volontà di farvi riscoprire tale gioia , quindi vi auguriamo un buon appetito, sperando di donarvi dei momenti da ricordare e da riprovare.
Cucinare, è trasmettere emozioni come amore, passione e piacere, i sapori che noi diamo ai nostri piatti derivano dalla volontà di farvi riscoprire tale gioia , quindi vi auguriamo un buon appetito, sperando di donarvi dei momenti da ricordare e da riprovare.
antipasti toscani e della casa
Minestre e zuppe
carni locali
Specialità ittiche di fiume e mare
Pasti del giorno e convenzioni
Pasti del giorno e convenzioni
Al Rifugio Santi potrete trovare anche pasti piacevoli a modici prezzi ma, degni qualitativamente ad un pasto del menù alla carta, il pasto del giorno con primo,secondo e contorno oltre pane , un quarto di vino, acqua e caffè il tutto a solo € 15,00 a persona.
Al Rifugio Santi potrete trovare anche pasti piacevoli a modici prezzi ma, degni qualitativamente ad un pasto del menù alla carta, il pasto del giorno con primo,secondo e contorno oltre pane , un quarto di vino, acqua e caffè il tutto a solo € 15,00 a persona.
Inoltre il Rifugio propone convenzioni come quelle già concordate con Arma dei Carabinieri Italiana, con associazione escursionisti nazionali FIEI, Associazione Italia Impresa Network, Associazione alpina CAI, Associazioni di caccia ENAL Caccia, etc. con pasti completi a partire da euro 9,00 fino ad euro 13,00 a persona o applicando sconti del 15 % sul menù alla carta per i pranzi e del 10% sul menù alla carta per le cene.
Inoltre il Rifugio propone convenzioni come quelle già concordate con Arma dei Carabinieri Italiana, con associazione escursionisti nazionali FIEI, Associazione Italia Impresa Network, Associazione alpina CAI, Associazioni di caccia ENAL Caccia, etc. con pasti completi a partire da euro 9,00 fino ad euro 13,00 a persona o applicando sconti del 15 % sul menù alla carta per i pranzi e del 10% sul menù alla carta per le cene.
Al rifugio Santi possiamo organizzare anche piccoli ricevimenti e pranzi o cene per ricorrenze come compleanni,battesimi, comunioni, feste di diploma e laurea, addio al celibato, convegni aziendali, meting di lavoro con riservatezza e discrezione assoluta, piccole e modeste celebrazioni familiari o tra amici, degustazioni su temi culinari e vinicoli con sponsor di aziende locali e dell'Hinterland Toscano.
Al rifugio Santi possiamo organizzare anche piccoli ricevimenti e pranzi o cene per ricorrenze come compleanni,battesimi, comunioni, feste di diploma e laurea, addio al celibato, convegni aziendali, meting di lavoro con riservatezza e discrezione assoluta, piccole e modeste celebrazioni familiari o tra amici, degustazioni su temi culinari e vinicoli con sponsor di aziende locali e dell'Hinterland Toscano.
Prossima l'apertura anche della Pizzeria con la possibilità di gustare il piatto più famoso al mondo, la pizza italiana/napoletana originale e verace, con accompagnamento di fritti italiani di mare e di terra da degustare con birre alla spina di prima qualità il tutto a prezzi unici.
Prossima l'apertura anche della Pizzeria con la possibilità di gustare il piatto più famoso al mondo, la pizza italiana/napoletana originale e verace, con accompagnamento di fritti italiani di mare e di terra da degustare con birre alla spina di prima qualità il tutto a prezzi unici.
VI ASPETTIAMO
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A PRESTO
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tel. 0583 - 17 05 896
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oppure
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cell. 327 - 46 988 47
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