Stand: 07. Oktober 2026
Verantwortlich für die App „Wurst & Brot“ und die Verarbeitung von Daten im Zusammenhang mit dieser App ist:
Fritz Brunnhuber
E-Mail: wurstundbrot.support@gmail.com
Bei Fragen zum Datenschutz oder zur Verarbeitung von Daten durch die App kannst du dich über die oben genannte E-Mail-Adresse an den Entwickler wenden.
Der Schutz deiner Daten ist uns wichtig.
Wurst & Brot ist eine App zur lokalen Verwaltung von Rezepten, insbesondere Wurst-, Brot- und Gewürzrezepten.
Die App ist grundsätzlich darauf ausgelegt, Rezept- und Anwendungsdaten lokal auf deinem Gerät zu speichern.
Es ist kein Benutzerkonto erforderlich.
Die App enthält keine eigene Werbung und verwendet keine eigenen Analyse- oder Trackingdienste.
Je nach Nutzung können insbesondere folgende Daten lokal auf deinem Gerät gespeichert werden:
selbst erstellte oder importierte Rezepte
Rezeptnamen und Beschreibungen
Zutaten und Mengenangaben
Zubereitungsanweisungen
Gewürze und Gewürzmischungen
Favoriten
Einkaufslisten
Rezeptbilder
App-Einstellungen
weitere von dir innerhalb der App eingegebene Rezeptinformationen
Diese Daten dienen ausschließlich der Bereitstellung der entsprechenden Funktionen der App.
Die App überträgt diese lokal gespeicherten Rezeptdaten nicht automatisch an einen vom Entwickler betriebenen Server.
Wurst & Brot kann auf Wunsch des Nutzers die Kamera oder auf dem Gerät vorhandene Bilder verwenden.
Diese Funktionen werden beispielsweise verwendet, um:
einem Rezept ein Foto hinzuzufügen,
ein Rezept mit der Kamera zu erfassen,
ein vorhandenes Foto für die Texterkennung auszuwählen.
Der Zugriff erfolgt nur, wenn du die entsprechende Funktion selbst auswählst.
Kamera- und Bilddaten werden nicht automatisch an einen vom Entwickler betriebenen Server übertragen.
Die für ein Rezept übernommenen Bilder können lokal im App-Speicher gespeichert werden.
Wurst & Brot verfügt über eine Funktion zur Texterkennung (OCR).
Damit können beispielsweise Texte aus fotografierten oder bereits vorhandenen Rezeptbildern erkannt und anschließend als Rezept übernommen bzw. bearbeitet werden.
Die App verwendet hierfür Funktionen zur maschinellen Texterkennung auf dem Gerät.
Erkannte Texte können vor der Übernahme in ein Rezept vom Nutzer überprüft und bearbeitet werden.
Die App übermittelt die erkannten Rezepttexte nicht an einen vom Entwickler betriebenen Server.
Wurst & Brot ermöglicht den Import von PDF-Dateien.
Der Nutzer wählt die zu importierende PDF-Datei selbst aus.
Bei PDF-Dokumenten mit eingebettetem Text kann dieser Text direkt aus dem Dokument gelesen werden. Bei gescannten Dokumenten oder Seiten ohne ausreichend eingebetteten Text kann die Texterkennung verwendet werden.
Die aus einer PDF-Datei gewonnenen Informationen können anschließend überprüft, bearbeitet und als Rezept gespeichert werden.
PDF-Dateien und daraus extrahierte Rezeptinformationen werden von der App nicht automatisch an einen vom Entwickler betriebenen Server übertragen.
Wurst & Brot bietet eine Backup- und Wiederherstellungsfunktion.
Der Nutzer kann selbst eine Sicherungsdatei erstellen. Diese kann unter anderem enthalten:
Rezepte
Gewürze und Gewürzmischungen
zugehörige Rezeptbilder
weitere von der App verwaltete Rezeptdaten
Der Speicherort und die weitere Verwendung einer exportierten Sicherungsdatei liegen in der Kontrolle des Nutzers bzw. des verwendeten Betriebssystems und der vom Nutzer ausgewählten Speicher- oder Freigabedienste.
Eine einmal aus der App exportierte Sicherungsdatei kann außerhalb der App verbleiben. Das Löschen der App löscht daher nicht automatisch Sicherungskopien, die zuvor außerhalb des App-Speichers gespeichert wurden.
Wurst & Brot ermöglicht das Teilen von Rezepten über die Android-Freigabefunktion.
Das Teilen wird ausschließlich vom Nutzer ausgelöst.
Dabei können beispielsweise folgende Informationen an eine vom Nutzer ausgewählte andere App übergeben werden:
Rezeptname
Beschreibung
Zutaten
Mengen
Zubereitungsanweisungen
Rezeptbild
Welche externen Apps oder Dienste zum Teilen angeboten werden, wird durch das Betriebssystem und die auf dem Gerät installierten Apps bestimmt.
Für die weitere Verarbeitung der vom Nutzer geteilten Daten durch einen ausgewählten externen Dienst gelten die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Der Entwickler von Wurst & Brot bestimmt nicht, an welchen externen Dienst der Nutzer ein Rezept weitergibt.
Eine vom Nutzer initiierte Weitergabe ist auch in Googles Nutzerdatenrichtlinie gesondert berücksichtigt.
Wurst & Brot erfordert kein Benutzerkonto.
Es findet daher innerhalb der App keine Registrierung oder Anmeldung bei einem vom Entwickler betriebenen Dienst statt.
Wurst & Brot enthält nach aktuellem Funktionsumfang:
keine eigene personalisierte Werbung,
kein eigenes Nutzertracking,
keine eigenen Analysefunktionen zur Erstellung von Nutzerprofilen.
Die App verwendet die lokal eingegebenen Rezeptdaten nicht für Werbezwecke.
Der Entwickler verkauft keine personenbezogenen Daten oder Rezeptdaten.
Eine Weitergabe von Inhalten kann stattfinden, wenn der Nutzer selbst ausdrücklich eine Funktion wie Teilen, Exportieren oder Backup verwendet und dabei einen externen Speicherort, eine andere App oder einen anderen Dienst auswählt.
Die weitere Verarbeitung durch diese externen Apps oder Dienste richtet sich nach deren jeweiligen Datenschutzbestimmungen.
Wurst & Brot ist darauf ausgelegt, die vom Nutzer eingegebenen Rezept- und Anwendungsdaten lokal auf dem Gerät zu verarbeiten und zu speichern.
Der Zugriff auf Kamera, Fotos, Dokumente oder andere erforderliche Gerätefunktionen erfolgt nur im Zusammenhang mit den entsprechenden vom Nutzer ausgewählten App-Funktionen und den vom Android-Betriebssystem bereitgestellten Berechtigungsmechanismen.
Nutzer sollten beachten, dass exportierte oder geteilte Dateien außerhalb des geschützten App-Speichers liegen können und dort den Sicherheits- und Datenschutzbedingungen des gewählten Speicherorts oder Drittanbieters unterliegen.
Die innerhalb der App gespeicherten Daten bleiben grundsätzlich so lange auf dem Gerät gespeichert, bis sie vom Nutzer gelöscht werden oder die entsprechenden App-Daten entfernt werden.
Vom Nutzer innerhalb der App löschbare Inhalte können über die entsprechenden Funktionen der App entfernt werden.
Durch das Löschen der App bzw. ihrer lokalen App-Daten werden die lokal im App-Speicher befindlichen Daten entsprechend den Mechanismen des Android-Betriebssystems entfernt.
Bereits exportierte Backups, geteilte Rezeptbilder, Dokumente oder andere außerhalb des App-Speichers gespeicherte Dateien werden dadurch nicht automatisch gelöscht. Diese müssen gegebenenfalls vom Nutzer am jeweiligen Speicherort oder beim jeweiligen Drittanbieter gelöscht werden.
Da Wurst & Brot kein Benutzerkonto auf einem Server des Entwicklers verwendet, existiert kein serverseitiges Benutzerkonto, dessen Löschung beantragt werden müsste.
Für bestimmte technische Funktionen nutzt Wurst & Brot Komponenten und Betriebssystemfunktionen, insbesondere für:
Kamera- und Bildauswahl,
Texterkennung,
PDF-Verarbeitung,
Dateiimport und -export,
Dateispeicherung,
Android-Freigabefunktionen.
Bei der Nutzung externer Apps oder Dienste, die der Nutzer beispielsweise über die Android-Freigabefunktion auswählt, gelten zusätzlich die Datenschutzbestimmungen des jeweiligen Anbieters.
Diese Datenschutzerklärung kann angepasst werden, wenn sich Funktionen der App, technische Komponenten oder gesetzliche beziehungsweise regulatorische Anforderungen ändern.
Die jeweils aktuelle Fassung wird über die für Wurst & Brot veröffentlichte Datenschutzseite bereitgestellt.
Bei Fragen zum Datenschutz im Zusammenhang mit Wurst & Brot:
Fritz Brunnhuber
E-Mail: wurstundbrot.support@gmail.com
Last updated: 07 October 2026
The developer responsible for the “Wurst & Brot” app and data processing associated with the app is:
Fritz Brunnhuber
Email: wurstundbrot.support@gmail.com
For questions regarding privacy or the processing of data by the app, please contact the developer using the email address above.
Protecting your data is important to us.
Wurst & Brot is an application for managing recipes locally, particularly sausage, bread and spice recipes.
The app is designed to store recipe and application data locally on your device.
No user account is required.
The app does not contain its own advertising and does not use its own analytics or tracking services.
Depending on how you use the app, the following information may be stored locally on your device:
recipes created or imported by you,
recipe names and descriptions,
ingredients and quantities,
preparation instructions,
spices and spice mixtures,
favourites,
shopping lists,
recipe images,
application settings,
other recipe information entered by you.
This information is used to provide the corresponding functions of the app.
The app does not automatically transmit this locally stored recipe data to a server operated by the developer.
Wurst & Brot can use the camera or existing images on the device when requested by the user.
These functions can be used, for example, to:
add a photo to a recipe,
capture a recipe using the camera,
select an existing image for text recognition.
Access occurs only when you actively select the corresponding function.
Camera and image data are not automatically transmitted to a server operated by the developer.
Images selected for recipes may be stored locally within the application's storage.
Wurst & Brot includes optical character recognition (OCR).
This function can be used to recognise text from photographed or existing recipe images and convert it into editable recipe information.
Recognised text can be reviewed and edited by the user before being added to a recipe.
The app uses on-device machine text recognition for this functionality.
Recognised recipe text is not transmitted to a server operated by the developer.
Wurst & Brot allows users to import PDF files.
The user explicitly selects the PDF document to be imported.
For PDF documents containing embedded text, the app can extract that text directly. For scanned documents or pages without sufficient embedded text, text recognition may be used.
Extracted information can then be reviewed, edited and saved as a recipe.
PDF files and extracted recipe information are not automatically transmitted to a server operated by the developer.
Wurst & Brot provides backup and restore functionality.
Users can create backup files that may include:
recipes,
spices and spice mixtures,
associated recipe images,
other recipe data managed by the app.
The location and subsequent use of an exported backup file are controlled by the user, the operating system and any storage or sharing service selected by the user.
An exported backup may remain outside the app. Uninstalling the app therefore does not automatically delete backup copies previously stored outside the application's storage.
Wurst & Brot allows users to share recipes through the Android sharing functionality.
Sharing is initiated exclusively by the user.
Shared information may include:
recipe name,
description,
ingredients,
quantities,
preparation instructions,
recipe image.
The external applications and services available for sharing are determined by the Android operating system and the applications installed on the device.
When a user chooses to share information with an external application or service, further processing is governed by the privacy policy of that provider.
The developer of Wurst & Brot does not determine which external service the user chooses for sharing.
Wurst & Brot does not require a user account.
There is therefore no registration or login to a service operated by the developer.
Under the app's current functionality, Wurst & Brot contains:
no developer-operated personalised advertising,
no developer-operated user tracking,
no developer-operated analytics used to create user profiles.
Recipe information entered into the app is not used by the developer for advertising purposes.
The developer does not sell personal data or recipe data.
Information may be transferred to another application, storage location or service when the user explicitly chooses functions such as Share, Export or Backup.
Any further processing performed by such external applications or services is subject to their respective privacy policies.
Wurst & Brot is designed to process and store recipe and application data locally on the user's device.
Access to the camera, photos, documents or other required device functions takes place only in connection with the corresponding functions selected by the user and through the permission mechanisms provided by the Android operating system.
Users should be aware that exported or shared files may be stored outside the application's protected storage and may then be subject to the security and privacy practices of the selected storage provider or third-party application.
Data stored within the app generally remains on the device until it is deleted by the user or the corresponding application data is removed.
Content that can be deleted within the app can be removed using the relevant application functions.
Deleting the application or its local application data removes locally stored app data according to the mechanisms provided by the Android operating system.
Previously exported backups, shared recipe images, documents or other files stored outside the application's storage are not automatically deleted. The user may need to delete these files separately from the relevant storage location or third-party service.
Because Wurst & Brot does not use a developer-operated server account, there is no server-side user account requiring an account deletion request.
Wurst & Brot uses technical components and operating-system functionality for features including:
camera and image selection,
text recognition,
PDF processing,
file import and export,
file storage,
Android sharing functionality.
When users select an external application or service, for example through Android's sharing functionality, the privacy policy of the selected provider also applies.
This Privacy Policy may be updated if the functionality of the app, its technical components, or applicable legal or regulatory requirements change.
The current version will be made available through the privacy page published for Wurst & Brot.
For privacy-related questions regarding Wurst & Brot:
Fritz Brunnhuber
Email: wurstundbrot.support@gmail.com