Painel Especial
Painel Nº 5
27 de junho - 2º dia
Manhã 2/2 [10h]
27 de junho - 2º dia
Manhã 2/2 [10h]
Boas práticas na produção de alimentos industrializados
Neste painel serão abordados os desafios da descarbonização, eficiência e práticas sustentáveis na produção de alimentos industrializados a base de arroz, soja e carnes nobres.
Moderador(a): José Luiz Martins kessler
Presidente da Associação Rural de Pelotas
Arrozeira Pelotas (Arroz) [20 min]
Jornada ESG em uma Indústria de Alimentos
Supervisora de Garantia de Qualidade
Resumo
A participação da Arrozeira Pelotas no III Workshop ESG & Sustentabilidade, em como objetivo, mostrar a evolução da jornada ESG na Arrozeira Pelotas, após os primeiros passos de contabilização das emissões de carbono e elaboração de um roadmap de descarbonização, o novo planejamento estratégico para alcançar a jornada completa com comunicação transparente e sustentável, diagnóstico de riscos e maturidade, estruturação de governança, processo de materialidade, estratégias e relatório de sustentabilidade.
Bianchini (Soja) [20 min]
Certificação como ferramenta estratégica: sustentabilidade na cadeia da soja
Analista de Qualidade e Sustentabilidade
Resumo
A Bianchini S.A, empresa com 65 anos, atua no ramo de industrial com produção de óleo de soja, farelo de soja e biodiesel. A sustentabilidade e a preocupação ambiental sempre fizeram parte da história da Bianchini e hoje se consolidam como estratégia de valor, ampliando oportunidades e fortalecendo relações com produtores. Serão abordados os desafios da comunicação no campo e os impactos positivos da certificação na competitividade e reputação da empresa.
Minerva Foods (Carnes) [20 min]
Iniciativas da Minerva Foods no engajamento de pecuaristas para a adoção de práticas agropecuárias sustentáveis
Supervisora de Sustentabilidade
Resumo
A Minerva Foods acredita que a pecuária sustentável é fundamental para a manutenção dos ecossistemas, combate às mudanças climáticas e continuidade de seus negócios. Por meio da disseminação de práticas de agropecuária regenerativa, engajamento dos fornecedores e utilização de ferramentas tecnológicas inovadoras para controle e monitoramento, a Companhia visa reduzir os impactos socioambientais significativos de sua cadeia de valor, enquanto continua gerando resultados aos stakeholders.
Troca de experiências (15 min)
Espaço para interação, perguntas e troca de ideias