ปัจจุบันประเทศไทยเข้าสูงสังคมสูงวัย (aging society) ตั้งแต่ปี 2547 (มีประชากรอายุ 60 ปีขึ้นไป คิดเป็นสัดส่วน 10 เปอร์เซ็นต์ของประชากรทั้งหมด) ตามนิยามขององค์การสหประชาชาติ (United Nations: UN) ปัจจุบันสัดส่วนผู้สูงอายุของไทยอยู่ที่ประมาณ 15 เปอร์เซ็นต์ และภายในปี 2564 ประชากรสูงวัยจะเพิ่มขึ้นเป็น 20 เปอร์เซ็นต์ เข้าเกณฑ์ ‘สังคมสูงวัยโดยสมบูรณ์’ (aged society) การเตรียมความพร้อมและการสร้างเสริมสุขภาวะเมื่อเข้าสู่วัยผู้สูงอายุจึงมีความสำคัญเพื่อให้ดำรงชีวิตอย่างเป็นปกติ แข็งแรง และดูแลตนเองได้ วิชาวิทยาศาสตร์และนวัตกรรมการยืดอายุขัยจึงมุ่งเน้นให้ผู้เรียนเข้าใจหลักการพื้นฐานของความชราระดับเซลล์ การเปลี่ยนแปลงระดับสิ่งมีชีวิต และแนวทางการยืดอายุขัย บทบาทของผลิตภัณฑ์และบริการทางการแพทย์ การสร้างเสริมสุขภาวะเพื่อชะลอวัย หลักอายุวัฒนะวิถีไทย ตลอดทั้งภูมิปัญญาท้องถิ่นที่เกี่ยวข้องกับการยืดอายุขัย ผู้เรียนจะได้รับประโยชน์ในการดูแลสุขภาพตนเองเพื่อเตรียมความพร้อมเก่อนวัยชรา มีอายุวัฒนะ อยู่อย่างมีความสุข เกิดการเรียนรู้ตลอดชีวิต นอกจากนี้ยังเป็นแนวทางสำหรับผู้ประกอบการและภาคธุรกิจที่มุ่งเน้นการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการที่ตอบโจทย์แผนยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี และแผนพัฒนาเศรษฐกิจและสังคมแห่งชาติฉบับที่ 12 ซึ่งธุรกิจบริการสุขภาพและความงามที่เชื่อมโยงกับการดูแลสุขภาพ เป็นอีกธุรกิจบริการที่สามารถต่อยอดจากธุรกิจเดิมและมีโอกาสทางธุรกิจสำหรับ New S-Curve
1. อธิบายการเปลี่ยนแปลงของร่างกายมนุษย์ ความชรา และแนวทางการยืดอายุขัย
2. เข้าใจหลักอายุวัฒนะวิถีไทยในบริบทสังคมสูงวัย
3. อธิบายการสร้างเสริมสุขภาวะเพื่อชะลอวัย ผลิตภัณฑ์และบริการทางการแพทย์
4. วิเคราะห์แนวโน้มภาคธุรกิจในยุคไทยแลนด์ 4.0 และเข้าใจแนวทางการเป็นผู้ประกอบการ