Бохан Ю.В., Кривенко Г.О. ЛАБОРАТОРНО-ХІМІЧНИЙ КОНТРОЛЬ ДЕЯКИХ ПОКАЗНИКІВ ЯКОСТІ ВЕРШКОВОГО МАСЛА
Доманська Л.В. ЧИННИКИ, ЩО ВПЛИВАЮТЬ НА ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ МОЛОЧНОЇ СИРОВИНИ
Сакалова Г.В., Василінич Т.М., CПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ ВІДПРАЦЬОВАНИХ СОРБЕНТІВ В ЯКОСТІ ДОБРИВ
Ковтун О. М., Богинська В. В. ЦИКЛОДЕКСТРИНИ – ОЛІГОСАХАРИДИ ЦИКЛІЧНОЇ БУДОВИ