Polencic Merlot DOC, Włochy
Merlot ten dojrzewa w beczce przez 8 miesięcy. Mięsisty, owocowy, lekko taniczny. Dużo tu nut aptecznych, korzennych, goryczkowych, piołunowych i grafitowych. Delikatna szorstkość tanin. Jest to surowy, lekko chropowaty, leśno-ziołowy merlot, w indywidualnym stylu. Prosty, ale umykający od nowoświatowego banału.