Conocé mi historia
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Makarena Marrero
Hola, soy Makarena! Hice mi formación como gastronómica en la Escuela de Hotelería y Gastronomía de UTHGRA, y mis estudios de la lengua inglesa en la Universidad Nacional de Mar del Plata. Luego de varios años trabajando como docente y camarera, decidí fusionar mis pasiones y brindar un servicio para todo aquel gastronómico que decida brillar en el salón.
Hola, soy Makarena! Hice mi formación como gastronómica en la Escuela de Hotelería y Gastronomía de UTHGRA, y mis estudios de la lengua inglesa en la Universidad Nacional de Mar del Plata. Luego de varios años trabajando como docente y camarera, decidí fusionar mis pasiones y brindar un servicio para todo aquel gastronómico que decida brillar en el salón.
Docentes del curso de mozo - UTHGRA
Este proyecto empezó con el deseo de ayudar y acompañar a los camareros/camareras en su día a día.
Este proyecto empezó con el deseo de ayudar y acompañar a los camareros/camareras en su día a día.
Estar en el salón no es una tarea sencilla, y menos si no te sentís cómodo hablando en otro idioma.
Estar en el salón no es una tarea sencilla, y menos si no te sentís cómodo hablando en otro idioma.
Por eso es crucial capacitarse con alguien que es parte de ambos mundos, pues no es solo conocimiento teórico, sino completo acompañamiento en las experiencias cotidianas de la atención gastronómica.
Por eso es crucial capacitarse con alguien que es parte de ambos mundos, pues no es solo conocimiento teórico, sino completo acompañamiento en las experiencias cotidianas de la atención gastronómica.
He trabajado en restaurantes, eventos y hoteles. Brindando servicios a locales y turistas. Otorgando la mayor de las sonrisas y toda la predispocisión para que cada persona pueda llevarse una experiencia inolvidable de algo tan sencillo como una comida. Por eso mismo, quiero compartirte esta pasión y ayudarte a ser un camarero o una camarera comprometido/a con su trabajo e impulsar tu capacidad.
He trabajado en restaurantes, eventos y hoteles. Brindando servicios a locales y turistas. Otorgando la mayor de las sonrisas y toda la predispocisión para que cada persona pueda llevarse una experiencia inolvidable de algo tan sencillo como una comida. Por eso mismo, quiero compartirte esta pasión y ayudarte a ser un camarero o una camarera comprometido/a con su trabajo e impulsar tu capacidad.
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