The main sections of the menu:

• appetizers — закуски

• cold platter - холодні закуски

• hot appetizers - гарячі закуски

• starters - перші страви

• soups - супи

• salads - салати

• main dishes - основні страви

• meat - страви з м'яса

• steak — стейки

• poultry / poultry dishes - страви з птиці

• fish and seafoods - морепродукти

• side dishes / sides - гарніри

• snacks — закуски

• sauces - соуси

• desserts - десерти

• beverages — напої

• soft drinks - прохолодні напої

• hot drinks - гарячі напої

• wine list - винна карта

Практично у всіх ресторанах є спеціальні пропозиції. Наприклад, сніданок (breakfast), бізнес-ланч (business lunch), основна страва (the main course) або спеціальна страва закладу (specialities), суп дня (soup of the day), десерт дня (dessert of the day) та інші. Обов'язково уточніть у офіціанта наявність спеціальних пропозицій і попросіть порекомендувати страву, якщо не можете визначитися з вибором.

Appetizers, salads and soups:

• Onion soup - цибульний суп

• Tomato soup - томатний суп

• Mushroom cream soup - грибний суп-пюре

• Chicken broth - курячий бульйон

• Fish soup - рибний суп

• Miso soup - місо-суп

• Vegetable soup - овочевий суп

• Goulash soup — суп-гуляш

• Caesar salad (with shrimp, chicken, salmon) – салат Цезар (з креветками, куркою, сьомгою)

• Greek salad - Грецький салат

• Prawn cocktail - салат-коктейль із креветок

• Garden fresh salad - салат зі свіжих овочів

• Nicoise salad — салат Нисуаз

• Caprese salad — салат Капрезе

• Chips (French fries) - картопля фрі

• Nachos – кукурудзяні чіпси з сиром

• Onion rings — кільця цибулі

• Garlic bread - часникові грінки

• Cheese sticks - сирні палички

• Potato pancakes - драники (картопляні оладки)

• Club sandwich - клаб-сендвіч

• Platter (cheese, fruit, fish, meat) - тарілка-асорті (сирна, фруктова, рибна, м'ясна)

• Carpaccio from beef tenderloin - карпаччо з сирої яловичої вирізки

• Sauce - соус

Meat and main dishes:

• BBQ ribs - реберця барбекю

• Cheddar and bacon burger — бургер із сиром Чеддер та беконом

• Cheeseburger — чізбургер

• Tuna and egg sandwich - сендвіч з тунцем та яйцем

• Fish and chips - риба з картоплею фрі

• Steak — стейк

• Roast chicken and potatoes - запечена курка з картоплею

• Spaghetti Bolognese — спагеті с соусом болоньезе

• Lasagna - лазанья

• Pasta Carbonara — паста Карбонара

• Risotto — ризотто

• Pizza - піца

• Oysters - устриці

• Roast - печеня

• Stew — рагу

• Pork chop - свиняча відбивна

• Mac'n'cheese - макарони з сиром

• Seafood pasta — паста с морепродуктами

• Chicken noodles - локшина з куркою

• Wok noodles - вок-локшина

• Fried rice - смажений рис

• barbecue - шашлик

• Meatballs — фрикадельки

Side dishes, breakfasts and desserts:

• Grilled vegetables - овочі-гриль

• Chips / French fries - картопля-фрі

• Mashed potatoes - картопляне пюре

• Boiled potatoes - відварена картопля

• Rice — рис

• Scrambled eggs / Omelette — омлет

• Fried eggs - яєчня

• Bacon and eggs - яєчня з беконом

• Porridge — каша

• Pancakes - млинці / оладки

• Cheesecake — Чізкейк

• Tiramisu — Тірамісу

• Homemade apple tart - домашній яблучний пиріг

• Cherry pie - вишневий пиріг

• Chocolate brownie - шоколадний брауні

• Ice-cream - морозиво

• Vanilla pudding - ванільний пудинг

Drinks:

• Tea — чай

• Herbal tea — травяной чай

• Coffee - кава

• Americano — американо

• Cappucino — капучино

• Latte — латте

• Still water — вода без газа

• Sparkling water — вода с газом

• Juice — сiк

• Milkshake - молочний коктейль

• Lemonade — лимонад

• Wine — вино

• Semi-sweet wine - напівсолодке вино

• Semi-dry wine — напівсухе вино

• Sparkling wine — ігристе вино

• Beer — пиво

• Draught beer — розливне пиво

• Liqueur - лікер

• Whiskey - віскі

• Rum — ром

• Vodka— горілка