Receitas Low Carb: 3 Opções Irresistíveis Para Fugir da Mesmice

Se você está buscando receitas low carb que realmente funcionam, fogem do básico e ainda ajudam a manter o foco na dieta, chegou ao lugar certo. A alimentação com baixo teor de carboidratos é uma das estratégias mais eficazes para quem quer emagrecer, controlar a glicose e evitar o efeito sanfona. Mas a verdade é que muita gente desiste por falta de variedade no cardápio.

Pra te ajudar a sair da mesmice e manter sua alimentação saudável com muito sabor, separei aqui 3 receitas low carb caprichadas, criativas e super fáceis de preparar. Pode salvar essa página aí, porque essas delícias vão virar suas favoritas.

1. Lasanha de Abobrinha com Carne e Requeijão

Ingredientes:

• 2 abobrinhas em fatias finas
  
  

• 300g de carne moída
  
  

• 1/2 cebola picada
  
  

• 2 colheres de requeijão cremoso
  
  

• Temperos a gosto
  
  

Modo de Preparo:
Refogue a carne moída com cebola e temperos. Em um refratário, alterne camadas de abobrinha e carne. Finalize com requeijão por cima. Leve ao forno por 20 minutos.

Dica: Sirva com salada de folhas e azeite. Uma refeição completa e funcional.

2. Nhoque de Couve-Flor

Ingredientes:

• 1 couve-flor média cozida
  
  

• 1 gema
  
  

• 2 colheres de sopa de farinha de amêndoa
  
  

• Sal, noz-moscada e pimenta a gosto
  
  

Modo de Preparo:
Amasse a couve-flor até virar um purê. Misture os demais ingredientes até dar liga. Modele os nhoques e cozinhe em água fervente até subirem à superfície. Sirva com molho low carb.

Diferentona e super leve. Perfeita pro jantar.

3. Quiche de Alho-Poró Sem Massa

Ingredientes:

• 3 ovos
  
  

• 1/2 xícara de creme de leite
  
  

• 1 talo de alho-poró fatiado
  
  

• 1/2 xícara de queijo ralado
  
  

• Sal e noz-moscada
  
  

Modo de Preparo:
Refogue o alho-poró, misture aos outros ingredientes, despeje numa forma untada e asse por 25 minutos a 180ºC.

Resultado: Uma quiche macia, saborosa e sem farinha.

Se curtiu essas ideias e quer ainda mais opções deliciosas pra entrar de cabeça no estilo low carb, aproveita pra conferir o artigo completo com 10 receitas incríveis para secar gordura:
👉 Melhores Receitas Low Carb: 10 Opções Para Destruir a Gordura!

Essas receitas vão transformar a sua rotina sem complicar sua vida. Bora comer bem e secar com prazer!