3つの「WA」を大切にした
3つの「WA」を大切にした
こころとからだにやさしい
こころとからだにやさしい
お菓子屋さんです。
お菓子屋さんです。
WAクロビスイーツラボは、埼玉県 草加市にある卵・乳製品・白砂糖を使わないスイーツを作っている小さな菓子工房です。
からだにやさしい『和』素材の良さと健康的なライフスタイルを目指す『マクロビオティック』の考え方を融合し、可能な限り国産の素材を使ったスイーツを一つひとつ丁寧に作っています。
スイーツの甘さとかわいさには、癒しの効果があります。一人でホッとしたいとき、家族やお友達と過ごすお茶タイムに、ギルトフリーなスイーツをお楽しみください。
マクロビオティックスイーツと聞くと、「素朴すぎて味気ない」と思われることも。でもWAクロビスイーツは、ナチュラルな素材を使いながらも、見た目にも心惹かれる、"ちゃんと美味しい"スイーツを日々丁寧に作っています。食べてホッとする、そんな“美味しさ”が私たちの第一のWAです。
お菓子に使う素材は、できるだけ国産やオーガニックの、体にやさしいものを厳選しています。特に、地元やご縁のある農家さんから届く果物や野菜を活かし、お菓子づくりを通して地域のつながりを応援。安心・安全・自然な恵みを生かすこと、それが第二のWAです。
スイーツの持つ甘さや可愛らしさには、心を癒し元気をくれる力があると信じています。
お菓子を通じて誰かの心がほっと癒され、また誰かと笑顔でつながっていく。
そんな“癒しとつながりの輪”を広げていくこと、私たちの願い、それが第三のWAです。