Какой сыр лучше всего подходит для жарки в панировке?


Выбираем идеальный сыр



При жарке в панировке сыр должен иметь следующие свойства:


Крепкая текстура: хорошо сохраняет форму при нагревании.

Текучесть: плавится равномерно и растекается в панировке.

Сливочный вкус: дополняет вкус жареного блюда.




 Лучшие сорта сыра для жарки в панировке



Вот несколько сортов сыра, которые отлично подходят для жарки в панировке:


Моцарелла: мягкий и тягучий сыр, который расплавляется до золотистого цвета...