Какой сыр можно хранить без холодильника неделю

Сыр - это универсальный продукт, богатый питательными веществами и вкусом. Хотя большинство сыров требуют охлаждения, некоторые сорта можно хранить без холодильника в течение недели или более. Вот несколько примеров:

 Твердые сыры

 Пармезан: Известный своим твердым, гранулированным составом, пармезан может храниться без охлаждения до 2 лет. Его низкая влажность и высокое содержание жира предотвращают рост бактерий.

 Пекорино: Сделанный из овечьего молока, пекорино также обладает твердой текстурой и низким содержанием влаги...