Vörösborecet 🙂🙂

Ahogy a neve is mutatja, ebből az italból borecetet nyernek, amely egy második erjedésen megy keresztül, melynek során alkoholja ecetsavvá alakul, ami az eceteknek jellegzetes ízét adja.

Az ecet ecetsavból és vízből álló folyadék. Sokféle ecet létezik, és ezek közé tartozik a vörösborecet. Vörösborból készül, amely oxigén jelenlétében erjed, amely az alkoholt ecetsavvá alakítja. Minél több idő telik el, és minél idősebb az ecet, annál jobb lesz az íze. Különböző minőségű vörösborecet és érlelési folyamat létezik. Ennek eredményeként az árak jelentősen változhatnak. A vörösborecetet eredete miatt leginkább a mediterrán országokban fogyasztják.

Mindenféle étel elkészítéséhez vagy fűszerezéséhez, pácoláshoz, öntethez, vinaigrette- hez és egyéb öntetekhez ajánlható. Használható mártásokhoz, például mustárhoz, ketchuphoz és majonézhez. Gyakran használják fűszerként. A pácok általában ecetet tartalmaznak. 

Bár az ecet fogyasztása a felbontás után 6 hónappal javasolt, az igazsághoz hozzátartozik, hogy általában nincs lejárati dátumuk.

Legalább egy éves érlelésű, biológiai erjesztésű adalék és tartósítószer mentes termék

0,2 liter 1300 ft

0,5 liter 2500 ft

0,75 liter 3300 ft

Az üvegek árát a termék tartalmazza, az üvegeket 500 ft/db áron visszavásároljuk

Kedvező országos házhoz szállítást kínálunk, Packeta, Foxpost, DPD vagy postai úton, Kapolcson személyesen átvehető

+36 70 667 9060