O Aπόστολος Βουλγαράκης αποφοίτησε το 2006 απο την οδοντιατρική σχολή του Πανεπιστημίου Αθηνών. Κατά την διάρκεια της στρατιωτικής του θητείας 2006-2007 υπηρέτησε ως οδοντίατρος του οδοντοθεραπευτικού τμήματος του 251 Γενικού Νοσοκομείου Αεροπορίας. Στο διάστημα 2009 - 2012 πραγματοποίησε τις μεταπτυχιακές σπουδές του στο τμήμα Προσθετικής του Albert-Ludwig Universität Freiburg στη Γερμανία με εμβάθυνση σε όλο το φάσμα της σύγχρονης Ακίνητης, Κινητής και Επιεμφυτευματικής Προσθετικής καθώς και στις συναφείς ειδικότητες της προπροσθετικής χειρουργικής περιοδοντολογίας και εμφυτευματολογίας με έμφαση την επίλυση πολύπλοκων προσθετικών κλινικών περιστατικών.

Στο ίδιο Πανεπιστήμιο ολοκλήρωσε την διδακτορική του διατριβή Dr.med.dent μετα απο πολυετή κλινική έρευνα πάνω στο θέμα των ολοκεραμικών όψεων. Πέραν της αρθρογραφίας σε διεθνές σύγγραμα πάνω στο θέμα των κεραμικών όψεων (Prospective clinical study of press-ceramic overlap and full veneer restorations: 7-year results. Guess PC, Selz CF, Voulgarakis A, Stampf S, Stappert CF. Int J Prosthodont. 2014 Jul-Aug;27(4):355-8), ασχολήθηκε συγγραφικά και με στον τομέα της μοντέρνας εμφυτευματολογίας με 3D Guided τεχνικές και χωρίς αναπέταση κρημνού (Outcomes of implants placed with three different flapless surgical procedures: a systematic review. Voulgarakis A, Strub JR, Att W.Int J Oral Maxillofac Surg. 2014 Apr;43(4):476-86).

Aπο το 2013 - 2018 εργάσθηκε στην Βέρνη της Ελβετίας στο υπερσύγχρονο οδοντιατρικό κέντρο zahnarztzentrum.ch καλύπτοντας όλο το φάσμα της σύγχρονης οδοντιατρικής διεξάγοντας παράλληλα κλινική έρευνα με τις πλέον εξελιγμένες ψηφιακές τεχνικές και μεθόδους.

Απο τον Σεπτέμβρη του 2018 διατηρεί ιδιωτική οδοντιατρική κλινική στο κέντρο του Βόλου καλύπτοντας όλο το φάσμα της Οδοντιατρικής με έμφαση στα ολοκεραμικά συστήματα και την επίλυση πολύπλοκων προσθετικών περιστατικών.