Rượu vang
Cách nếm thử rượu vang đúng chuẩn
Dù bạn là một người yêu thích rượu vang hay chỉ muốn thử các hương vị khác nhau, nếm thử rượu vang sẽ là một trải nghiệm tuyệt vời dành cho bạn
Các nhà sản xuất luôn mở các lớp hoặc các hoạt động để đào tạo hoặc buổi nếm thử cho khách hàng để giới thiệu về thương hiệu cũng như howng vị của các loại rượu vang mà họ sản xuất, quá trình nếm thử sẽ tùy địa điểm nhưng nó phải tuân theo những nguyên tắc nhất định
Các dòng rượu vang thường được lựa chọn gồm có
Nếu bạn là người chưa từng đi thử rượu vang bao giờ cũng đừng quá lo lắng, Rượu vang VN sẽ tư vấn những điều nên và không nên làm khi tham gia buổi thử rượu vang đầu tiên
Bắt đầu buổi thử rượu vang
Khi bạn đến buổi thử rượu sẽ được mọi người chào đón một cách trang trọng và nhiệt tình, kèm với đó là số thứ tự, dần bạn sẽ được thử các loại mẫu rượu vang khác nhau được dùng trong buổi nếm thử hôm đó
Trong buổi nếm thử có thể có các dòng rượu vang như :
Rượu vang M
Rượu vang F
Rượu vang Ludi
Rượu vang Pierre
Rượu vang 50 năm …
Trước khi nhấm nháp hãy uống thử và quan sát màu sắc và độ trong của mỗi ly rượu vang mà bạn được nếm thử hôm đó
Các nhà sản xuất có thể cung cấp cho bạn một chuyến thăm quan nhà máy rượu vang để có cái nhìn sâu hơn về cách rượu vang được sản xuất ra sao và các nguyên liệu gồm những gì
Chuẩn bị nếm rượu vang
Đến với buổi nếm thử bạn nên ăn mặc lịch sử vì các buổi thử rượu vang đa phần là những buổi lễ sang trọng
Quan trọng nữa là ăn mặc trang phục sao cho phù hợp với thời tiết, như trời lạnh hay nóng thì nên chọn trang phục theo mùa cho đỡ “ lạc đàn” Nên nhớ các loại rượu mà mình cảm thấy yêu thích trong chuyến thăm quan quanh nhà máy
Mẹo Nếm thử Rượu Lần đầu
Hãy cố gắng thử các loại rượu vang mà bạn chưa từng nếm thử, mỗi loại rượu có thể làm từ các giốn nho khác nhau
Ví dụ như cũng có rượu thì được làm từ giống nho
Primitivo
Cabernet Sauvignon
Negroamaro
Blend
Alianico
Carignan
Carmenere
Grenache
Malbec
Malvasia-nera
Merlot
Montepulciano
Moscato
Mourvedre
Nero-di-troia
Oinot-noir
Riesling
Sangiovese
Syrah-syraz
Tempranillo
Viognier
Zinfandel
Chardonnay
Bạn có thể đặt những câu hỏi khác nhau với các nhà sản xuất hoặc nhân viên tư vấn nếu như không hiểu về vấn để nào đó
Các nhà thử rượu vang luôn chuẩn bị sẵn những loại rượu khác nhau để bạn có thể mua trước khi buổi nếm thử kết thúc, chính vì vậy đừng quên mua một hay nhiều chai rượu trước khi về.
Kỹ thuật và nghi thức nếm rượu vang
Cầm chân đế ly, không nêm cầm cả tay trên thân ly vì nó có thể làm thay đổi nhiệt độ của các mẫu nếm thử, nếu tinh ý bạn có thể thấy màu sắc khác nhau của các loại rượu vang mà mình nếm thử
Nếu bạn tham gia nhiều buổi nếm thử một ngày thì phải lên kế hoạch trước tùy thuộc vào lịch trình, sức khỏe và tửu lượng, đừng quên sử dụng decanter để biết được lượng rượu vang mình tiêu thụ trong ngày là bao nhiêu.
Rượu vang VN – Uống là Mê cũng cung cấp tất cả các loại rượu vang nhập khẩu chính hãng, bạn có thể liên hệ trực tiếp hoặc xem tham khảo tại đây: https://vndrink.com/