Мы собираем новинки, полезные рекомендации и размещаем их на нашем сайте.
Если Вы хотите получать всю самую свежую информацию в удобном формате - подпишитесь на нашу рассылку.
Для этого нужно отправить письмо на электронную почту 2151099@mail.ru.
Размещение в севообороте
Срок возврата на прежнее поле не ранее чем через 8-10 лет.
После бобовых культур и рапса высевать с разрывом в 3-4 года.
После сахарной свеклы, люцерны, суданской травы высевать через 2-3 года в районах с недостаточным увлажнением и через 1-2 года в более увлажненных районах.
Лучшие предшественники – озимые и яровые колосовые; хорошие – кукуруза на силос, лен масличный; удовлетворительные – кукуруза на зерно.
Основная обработка почвы
Высокую урожайность подсолнечник формирует по зяблевой вспашке.
Весновспашка или поверхностные обработки не обеспечивают оптимальных агрофизических свойств почвы, способствуют снижению урожайности подсолнечника до 20-30%.
В зависимости от степени засоренности полей и видового состава сорняков применяют полупаровую обработку почвы, улучшенную зябь, послойную или противоэрозийную обработку.
На полях, засоренных многолетними корнеотпрысковыми сорняками, используют послойную обработку почвы, осенью по всходам многолетников (образование 5-6 листьев) применяют системные гербициды типа Раундапа (2-3 л/га) или другие разрешенные препараты на основе глифосата в рекомендуемых дозах.
Применение удобрений
При низкой обеспеченности почв элементами питания рекомендуется вносить под зябь N₄₀₋₆₀P₆₀, при средней – N₂₀₋₃₀P₃₀.
Эффективна подкормка растений комплексными удобрениями, содержащими микроэлементы, опрыскиванием посевов в фазе образования 2-4 пар настоящих листьев.
Предпосевная обработка почвы
В зависимости от состояния зяби весной рекомендуется:
На рыхлой и выровненной – предпосевная культивация на глубину 6-8 см;
На рыхлой, но не выровненной – выравнивание, рыхление и предпосевная культивация на 6-8 см;
На глыбистой, заросшей сорняками, падалицей и обработанной плоскорезом – выравнивание, рыхление, ранняя культивация на глубину 8-10 см и предпосевная культивация на 6-8 см.
Применение гербицидов
При сильной засоренности полей весной до посева и до появления всходов нужно вносить разрешенные почвенные гербициды в рекомендуемых нормах расхода, сроках и способах внесения.
При необходимости против злаковых сорняков посевы опрыскивать разрешенными для применения гербицидами при образовании у сорняков 2-4 листьев.
Посев
К посеву приступать инкрустированными инсекто-фунгицидными составами семенами при прогревании почвы на глубине их заделки (6-8 см) до 8-12 градусов Цельсия.
Оптимальная густота стояния растений определяется глубиной промачивания почвы, морфотипом растения и описана выше для каждого сорта, гибрида.
Уход за посевами
Довсходовое боронование не позже 5-6-го дня после посева.
Послевсходовое боронование при образовании 2-3 пар настоящих листьев в дневные часы.
Культивация междурядий.
Перед цветением к полям подвозить пасеки из расчета 1-2 пчелосемьи на 1 га посева.
Предуборочная десикация посевов
На посевах поздних сроков посева или пересеве, сильно засоренных высокорослыми сорняками.
При поражении растений корзиночными формами гнилей.
При неблагоприятных погодных условиях осени.
Десикацию проводят через 35-40 суток после массового цветения растений при температуре воздуха не ниже 14 градусов Цельсия.
Размещение в севообороте
Горчицу и рапс яровой размещают по чистому и занятому парому, после зерновых колосовых культур, зернобобовых, обороту пласта многолетних трав. Лучший предшественник – чистый пар.
Нежелательными предшественниками являются просо и однолетние травы.
Недопустимо размещать после капустных культур (рапс, капуста, редька и т.п.), подсолнечника и свеклы раньше, чем через 4 года, на полях, засоренных горчицей полевой, редькой дикой, просом куриным, круглецом.
Основная обработка почвы
Под яровые капустные проводят общепринятую для зоны основную обработку почвы под яровые культуры.
В зависимости от степени засоренности и видового состава сорняков после колосовых предшественников, можно применять пар, полупар, обычную и улучшенную зябь, послойную или противоэрозийную обработку.
Пар применяется в степной зоне и примыкающей к ней лесостепи вследствие постоянного дефицита влаги.
Полупар используют в условиях достаточного увлажнения в северной лесостепи на полях, свободных от коренеотпрысковых сорняков.
Обычная зябь применяется в районах с коротким послеуборочным периодом (северные районы Центрально-Черноземной зоны и Поволжья, в Сибири).
Улучшенная зябь применяется при отсутствии на полях корнеотпрысковых сорняков.
На полях, засоренных многолетними сорняками, рекомендуется проводить послойную обработку почвы, при которой вслед за уборкой предшествующей культуры проводят дисковое лущение на глубину 6-8 см, а через 10-12 дней после отрастания сорняков – лемешную или плоскорезную обработку на 10-12 см.
При сильной засоренности по всходам многолетников (5-6 листьев) применяют гербициды и через 10-14 дней – вспашку на глубину 25-30 см.
Эффективно осеннее выравнивание зяби на неэрозионных полях.
Применение удобрений
При низкой обеспеченности почвы элементами питания рекомендуется вносить под зябь N₄₀₋₆₀P₆₀К₄₀.
Вносят до 30-40 т/га навоза под предшественник, так как прямое внесение его под горчицу и рапс яровой увеличивает количество сорняков и затягивает созревание культур.
Под горчицу и рапс яровой целесообразно вносить серосодержащие удобрения: сульфат аммония, сульфат калия.
Если удобрения не вносили под основную обработку почвы, то их можно внести при посеве в дозе N₂₀₋₃₀P₃₀ или под культивацию на глубину до 8-10 см.
Предпосевная обработка почвы
Весной обработка пара и зяби должна быть минимальна во избежание иссушения верхнего слоя почвы.
Для обеспечения равномерной заделки семян, создания семенного ложа и получения дружных всходов проводят внесение выравнивание почвы и ее рыхление комбинированными почвообрабатывающими орудиями.
Предпосевную культивацию на глубину 4-5 см проводят весной при наступлении физической спелости почвы поперек вспашки или по диагонали к ней культиваторами, оборудованными роторными катками и выравнивателем.
Поверхность почвы перед посевом должна быть выравнена.
Применение гербицидов
До всходов культур против злаковых и двудольных сорняков применяют почвенный гербицид Бутизан 400, КС, или по всходам в фазе образования 2-4 настоящих листьев у рапса ярового и горчицы обрабатывают гербицидом Лонтрел Гранд против двудольных и гербицидами Фюзилад Форте или Зеллек-Супер против злаковых сорняков.
Посев
Семена перед посевом необходимо обрабатывать защитными составами инсектицидного и фунгицидного действия.
Яровые капустные культуры требуют раннего срока посева.
При позднем посеве растения быстрее переходят в генеративную фазу, что снижает их способность к формированию урожая.
Срок посева рапса ярового и горчицы наступает при прогревании почвы до 6-8 градусов Цельсия на глубине 5-10 см.
В условиях Кубани оптимальный посев в первой-третьей декадах марта, в условиях ЦЧЗ – во второй-третьей декадах апреля, а в Сибири – первая-вторая декада мая, однако срок посева следует определять с у четом того, чтобы всходы не попали под заморозки ниже -5…-6 градусов Цельсия.
Способ посева – обычный рядовой с междурядьем 15см, что обеспечивает получение максимальной урожайности семян.
Норма высева семян должна обеспечить количество стеблей к уборке в ределах 90-110 шт./кв.м. Это соответствует 1,3-1,5 млн. штук всхожих семян на 1 га, или 4,0-5,0 кг/га.
Оптимальная глубина заделки семян 2,0-2,5 см, при пересыхании верхнего слоя почвы ее можно увеличить до 3,0-3,5 см.
Уход за посевами
При массовом появлении всходов сорняков или образовании плотной почвенной корки до появления всходов рапса ярового и горчицы проводят боронование поперек рядов легкими зубовыми или ротационными боронами.
При массовом появлении сорняков в фазе 3-4 настоящих листьев у яровых капустных эффективно боронование всходов по диагонали или поперек посева в сухую погоду в полуденные часы.
На посевах капустных масличных культур отмечено около 50 видов вредителей, из которых наиболее опасными являются крестоцветные блошки, рапсовый цветоед, скрытнохоботники, рапсовый пильщик, капустная моль, тля, репная белянка и капустная совка.
В период вегетации рапса ярового и горчицы для борьбы с вредителями следует применять разрешенные препараты в рекомендуемых дозах.
Уборка урожая
Убирать следует напрямую, хотя возможен и раздельный способ уборки. В случае необходимости проведение предуборочной десикации обработку посевов разрешенными химическими препаратами проводят при влажности семян 30-35%.
Уборку необходимо проводить на высоком срезе, на 3-5 см ниже уровня нижнего яруса стручков.
Для уменьшения потерь семян при уборке жатка может быть оборудована приспособлением типа ПЗР-3 (рапсовый стол). При этом скорость движения комбайна в зависимости от характеристики стеблестоя должна быть увеличена до 5-6 км/час.
Размещение в севообороте
Важнейшим критерием при выборе предшественника, кроме соблюдения фитосанитарных принципов, является возможность качественной подготовки почвы в период между уборкой предшественника и посевом рапса.
Рапс озимый размещается после озимых и яровых зерновых культур (ячменя, пшеницы, зерновых на зеленый корм), а также других культур, рано освобождающих поле.
Недопустимо размещение после капустных культур (рапса, капусты, редьки и т.п.), подсолнечника и свеклы ранее чем через 4 года.
Обработка почвы
Обработка почвы – основной агроприем, влияющий на получение своевременных всходов, перезимовку растений и на урожайность рапса озимого. Качество подготовки почвы является лимитирующим фактором для всей последующей технологии его возделывания.
Основная обработка почвы после зерновых колосовых предшественников:
Система полупара, состоящая из 1-2-кратного лущения вслед за уборкой предшественника в комплексе с отвальной вспашкой на глубину 20-22 см, в некоторых случаях на 14-18 см, и последующими культивациями, выравниваем почвы, свальных и развальных борозд.
Рыхление дисковыми орудиями применяют в тех случаях, когда нет полной уверенности в качественной подготовке к посеву рапса. Проводят в два следа на глубину от 6-8 до 13-15 см. Растительные остатки предшественника должны быть удалены с поля или мелко измельчены и равномерно распределены по полю.
Обработка почвы в допосевной период должна быть направлена на создание оптимального сложения верхнего слоя почвы, содержание почвенной влаги, стимулирование прорастания падалицы предшественников и семян сорняков и их уничтожения механическими обработками, создание условий для быстрого разложения растительных остатков.
До посева при проявлении сорняков проводят культивации почвы под углом к направлению основной обработки с перекрытием между смежными проходами 15-20 см.
Предпосевную культивацию проводят на глубину 3-5 см с целью формирования семенного ложа, необходимого для получения дружных всходов. Поверхность почвы перед посевом должна быть выравнена.
Подготовленная к посеву почва должна состоять из разрыхленного слоя выше семенного ложа. Не допускать чрезмерного измельчения поверхностного слоя почвы, так как при обильных осадках возрастает опасность заплывания почвы и образования корки, что отрицательно сказывается на полевой всхожести.
Применение удобрений
Азотные удобрения, внесенные осенью на ранних и загущенных посевах, могут снизить зимостойкость растений.
Дозу азотного удобрения устанавливают исходя из расчета потребления -4-5 кг азота на образование 1 ц семян в зависимости от плодородия почвы.
Весенние подкормки установленной нормой азота проводят в 1-2 приема до начала вегетации рапса по мерзлоталой почве (в февральские окна) и в более поздние сроки до бутонизации-начала цветения.
Фосфорные и калийные удобрения под рапс озимый вносят в дозе P₃₀₋₆₀K₃₀₋₆₀ в зависимости от обеспеченности почвы этими элементами под основную обработку почвы.
Посев
Семена перед посевом необходимо обрабатывать защитными составами инсектицидного и фунгицидного действия.
Срок посева должен обеспечивать образование розетки с 7-8 настоящими листьями, диаметром корневой шейки 8-10 мм и высотой стебля не более 2 см без тенденции к удлинению.
Оптимальным является посев за 20-30 дней до срока посева озимых колосовых, принятых для данной зоны. Не рекомендуется высевать рапс ранее оптимальных сроков из-за риска перерастания растений.
Норма высева должна обеспечить количество растений рапса весной в пределах 50-60 шт/кв.м. Осенью следует высевать на треть больше, т.е. 70-80 штук всхожих семян на 1 кв.м, или 700-800 тыс. шт./га, что соответствует 3,0-3,5 кг/га.
При посеве за неделю до наступления агротехнического срока норму высева семян рекомендуется уменьшить на 1 кг/га, при запаздывании с посевом, а также при недостатке влаги в почве – увеличить на 1 кг/га.
Глубина заделки семян должна составлять 2,0-2,5 см. Более глубокая заделка семян – до 3,0-3,5 см – применяется при недостатке влаги в почве.
Даты появления всходов рапса в природно-климатических зонах Краснодарского края
Северная: ранняя – до 10.09; оптимальная - 10.09-20.09; критическая – после 25.09
Центральная: ранняя – до 15.09; оптимальная - 15.09-25.09; критическая – после 01.10
Западная: ранняя – до 15.09; оптимальная - 15.09-25.09; критическая – после 01.10
Южно-предгорная: ранняя – до 10.09; оптимальная - 10.09-25.09; критическая – после 25.09
Анапо-Таманская: ранняя – до 15.09; оптимальная - 15.09-25.09; критическая – после 01.10
Уход за посевами
Регуляторы роста на посевах рапса озимого применяется для предотвращения перерастания растений осенью, повышения их зимостойкости, стимулирования роста корневой системы и формирования зачаточных генеративных органов, укорачивания стебля и стимулирования образования боковых побегов, а также как средство химической защиты растений рапса от болезней.
Опыт применения регуляторов роста предполагает использование разрешенных препаратов Карамба, КЭ; Фоликур, КЭ; Колосаль, КЭ и др. при норме расхода 0,3-0,7 л/га осенью в фазе 4-6 настоящих листьев при угрозе перерастания и весной с нормой расхода 0,5-1,0 л/га в фазе бутонизации.
Применение регуляторов роста осенью на посевах озимого в ЮФО РФ следует считать обязательным агроприемом.
Применение регуляторов роста
С целью ингибирования роста, предотвращения перерастания растений рапса озимого осенью, повышения их зимостойкости, укорачивания стебля и стимулирования роста корневой системы, формирования зачаточных генеративных органов, образования боковых побегов и защиты растений рапса от фомоза, склеротиниоза, цилиндроспориоза, ботритиса и тебуконазол и др. в период вегетации осенью в фазе 6-8 листьев у культуры или при появлении первых признаков одного из заболеваний.
Уборка урожая
Убирать рапс следует напрямую. В случае необходимости проведения предуборочной десикации обработку посевов химическими препаратами проводят при побурении 70-75% стручков или при влажности семян 30-35%.
Уборку необходимо проводить на высоком срезе, на 2-5 см ниже уровня нижнего яруса стручков.
Для уменьшения потерь семян при уборке жатка может быть оборудована приспособлением типа ПЗР-3 (рапсовый стол). При этом скорость движения комбайна в зависимости от характеристики стеблестоя должна быть увеличена до 6 км/час.
Размещение в севообороте
Соя, как бобовая культура, является улучшителем почвенного плодородия в севообороте за счет способности фиксировать атмосферный азот в симбиозе с клубеньковыми бактериями.
Лучшие предшественники – озимые и яровые колосовые культуры, кукуруза на силос; хорошие – кукуруза на зерно, сахарная и кормовая свекла, рис.
Недопустимо выращивание после подсолнечника, капустных культур (рапса, горчицы) и бобовых (гороха). Разрыв между ними должен составлять 3-4 года.
Можно успешно возделывать в специализированных короткоротационных (2-4-польных) севооборотах, чередуя с зерновыми колосовыми культурами, кукурузой, сахарной свеклой, картофелем, рисом.
Основная обработка почвы
Наивысшую урожайность соя формирует по зяблевой вспашке на глубину не менее 20 см. Весновспашка или поверхностная обработка снижают урожайность на 20-30%.
После раноубираемых культур применяется полупаровая обработка почвы, после поздних предшественников – улучшенная зябь (1-2 лущения стерни и вспашка в сентябре-октябре на 20-22 см).
На полях, засоренных корнеотпрысковыми сорняками (осот, бодяк, вьюнок полевой), проводится послойная обработка: дисковое лущение на 6-8 см, лемешное лущение на 14-15 см последовательно сразу после уборки зерновых, вносятся гербициды на основе глифосата по всходам сорняков, и через 12-15 дней проводится глубокая вспашка на 30-32 см.
На неэрозионных полях эффективно выравнивание зяби осенью.
Применение удобрений
Вносят только по результатам почвенной и растительной диагностики.
Азотные удобрения, во избежание угнетения клубеньковых бактерий, в высоких дозах вносить не рекомендуется. Необходимость в азотной подкормке устанавливают визуально (по развитию клубеньков на корнях растений и интенсивности окраски листьев) или по результатам растительной диагностики.
Фосфорные и калийные удобрения вносят осенью под вспашку по результатам почвенной диагностики.
Микроудобрения и росторегуляторы повышают устойчивость растений к болезням и стрессовым погодным факторам. Используется для предпосевной обработки семян или некорневой подкормки растений в рекомендуемых дозах.
Предпосевная обработка почвы
Весной проводят 1-2 культивации по мере появления массовых всходов зимующих и яровых сорняков при физической спелости почвы на глубину 4-6 или 6-8 см.
На полях с безотвальной обработкой почвы, при наличии на поверхности стерни, весной можно использовать комбинированные агрегаты, которые обеспечивают хорошую разделку верхнего посевного слоя и его оптимальное сложение.
Посев
Посев сортов всех групп спелости можно начинать при прогревании верхнего (5-8 см) слоя почвы до 12-14 градусов Цельсия. Для юга России календарно – с последней декады апреля. Допустимые сроки посева продолжительны и в зависимости от группы спелости сорта составляют 30-40 суток – с 3-ей декады апреля и весь май.
Целесообразно производить посев разными по продолжительности вегетационного периода сортами и в два срока: в начале оптимального и в его конце, что позволит сократить потери урожая от периодических летних засух.
Перед посевом семена необходимо обработать бактериальным препаратом (инокулянтом) для образования азотофиксирующих клубеньков на корнях растений.
Оптимальная глубина заделки семян 6-8 см, но при пересыхании верхнего слоя почвы ее возможно увеличить до 8-10 см с целью размещения семян во влажном слое.
Семена должны быть заделаны в плотненное посевное ложе, созданное предпосевной культивацией. Послепосевного прикатывания поля не проводят для предотвращения сильного уплотнения почвы.
Способы посева: широкорядный (ширина междурядий 45 или 70 см), обычный рядовой (ширина междурядий 15см). Рядовой способ предпочтительней во влажные годы, широкорядные в засушливые.
Норма высева семян при широкорядном посеве пропашными сеялками устанавливается для очень ранних и ранних сортов 550-600 тыс. шт./га, для среднеранних и среднеспелых – 400-500 тыс./га. При использовании обычного рядового способа посева норму высева семян необходимо увеличить на 30-35%.
Уход за посевами
Все агромероприятия должны быть направлены на поддержание чистых от сорной растительности посевов.
Механическое и химическое уничтожение сорняков.
Оптимизация агрофизического состояния пахотного слоя почвы.
Проведение подкормок растений макро- и микроэлементами по результатам растительной диагностики.
Защита от болезней и вредителей.
Защита посевов от вредителей
Для борьбы с болезнями и вредителями необходимо соблюдать агротехнические и химические меры – севооборот, системы обработки почвы, сроки посева, приемы ухода за посевами, применять разрешенные фунгициды и инсектициды.
Экономический ущерб сое могут нанести паутинный клещ, акациевая огневка, луговой мотылек, репейница и совки. Для борьбы с ними используются разрешенные инсектициды в рекомендуемых нормах применения.
Уборка урожая
Применяют зерновые комбайны, переоборудованные на низкий срез растений и пониженное число оборотов молотильного барабана (400-450 мин ¯¹) при влажности семян 12-15%.
В потоке с уборкой проводится очистка семян. При влажности семян выше 15% необходима их искусственная сушка. На хранение сою закладывают при влажности семян, не превышающей 14%.
Во влажные годы и на засоренных посевах проводят десикацию.
Озимый ячмень одна из основных зернофуражных культур на Кубани, дающая высокие урожаи ценного по питательным свойствам зерна. Однако являясь менее зимостойкой в сравнении он прекращает осенний рост и развитие при более высоких среднеустойчивых температурах, что накладывает определенные особенности на возделывание ячменя.
Место в севообороте. Наиболее распространенные предшественники – пшеница и подсолнечник. Основное условие получения высокого урожая по этим предшественникам – своевременная и высококачественная обработка почта.
Возможно также размещение озимого ячменя после поздних пропавших предшественников (подсолнечник, кукуруза на зерно, сахарная свекла) при условии их уборки и обработки почвы не позднее чем за 10-15 дней до начала оптимальных сроков сева.
Основную обработку почвы под озимый ячмень проводят с учетом почвенно-климатических условий и предшественника. Главными ее задачами являются накопление и сохранение запасов продуктивной влаги, достаточных для получения своевременных дружных всходов и их хорошего развития в осенне-зимний период, защита почвы и посевов от выдувания и смыва, уничтожение сорняков, борьба с болезнями и вредителями растений.
При размещении озимого ячменя после озимой пшеницы проводят полу-паровую обработку почвы, которая состоит из вспашки вслед за уборкой с немедленной разделкой почвы до посевного состояния. Оптимальная глубина вспашки – 20-22 см. В допосевной период при проявление однолетних сорняков и падалицы проводят одну-три обработки культиваторами в агрегате с боронами, а при сухой почве и катками.
На полях, засоренных корневищными и корнеотпрысковыми сорняками, вслед за уборкой урожая и удалением пожнивных остатков стерню лущат дисковыми орудиями. Затем, после появления розеток осота, проводят сплошное или выборочное опрыскивание гербицидами группы 2,4-Д в дозе 2,0-2,5 кг/га (д.в.). Через 10-15 дней, когда основная масса сорняков погибнет, поле пашут на глубину 20-22 см и немедленно доводят почву до посевного состояния.
Обработку проводят поперек направления основной обработки или под углом к ней, на участках с неровным рельефом – поперек направления склона или по горизонталям местности.
Срок сева. Озимый ячмень сильнее, чем озимая пшеница, реагирует на смещение сроков сева в ту или иную сторону от оптимального. При раннем сроке сева, при высоких среднесуточных температурах, он растет быстрее, чем озимая пшеница, накапливает большую биомассу, листья и стебли имеют рыхлую крупноклеточную структуру, которая способствует проникновению грибной инфекции и последующему поражению растений мучнистой росой и другими болезнями, снижающими зимостойкость и урожайность культуры. Как известно, озимый ячмень в отличие от озимой пшеницы, зимует на третьем этапе онтогенеза, а переросшие растения нередко переходят к четвертому этапу, на котором уже начинается дифференциация конуса нарастания, из-за чего морозостойкость очень сильно снижается. Переросшие посевы при отмирании значительной доли листостебельной массы от мороза, образуют плотный, плохо продуваемый слой и страдают от воздействия сапрофитных грибов, вызывающих так называемую «снежную плесень».
Поэтому при запаздывании с посевом, при низких температурах озимый ячмень всходит медленнее, чем озимая пшеница, рост и развитие его также проходят медленнее. Он накапливает небольшую биомассу, которая не закрывает всю площадь поля, что влияет на скорость промерзания почвы и может привести к гибели растений от морозов при достижении температуры почвы на глубине залегания узла кущения критической для высеваемого сорта отметки. Кроме того, не раскустившиеся или слабо раскустившиеся растения ячменя, имеют слабо развитую корневую систему и тонкий непрочный стебель, которые могут легко отрываться от воздействия попеременного замерзания и оттаивания почвы в зимне-весенний период. Таким образом растения погибают от выпирания и подрыва. Оптимальной для успешной перезимовки и получения максимального урожая ячменя, считается состояние, при котором растения имеют 3-5 хорошо развитых побегов кущения и находятся на 3-м этапе онтогенеза. Чтобы получить такие посевы, озимый ячмень следует сеять вначале оптимального для каждой агроландшафтной зоны края срока сева озимой пшеницы или (при наличии организационных трудностей) за 3-5 дней до оптимального срока посева озимой пшеницы. Площадь посева озимого ячменя в хозяйствах, как правило, в 4-5 и более раз меньше, чем озимой пшеницы, поэтому посев проводится быстро, но тем не менее следует учитывать сортовые особенности.
Норма высева. Озимый ячмень очень пластичная культура, имеющая высокую регенерационная способность. Ячмень способен образовывать продуктивные побеги кущения в весеннее время (особенно при раннем наступлении весны и проведении своевременной подкормки), поэтому даже при наличии в конце зимы 150 равномерно распределенных растений на 1 кв.м, дает хорошие урожаи и не нуждается в ремонте. Кроме того, он может в значительной степени нивелировать недостаточную плотность стеблестоя за счет крупности колоса и массы 1000 зерен, поэтому в наших многолетних исследованиях при посеве в оптимальный срок во влажную почву мы не наблюдали увеличения урожайности при загущении посева от 3 до 10 млн всхожих зерен на 1 га, а на новом сорте Добрыня-3 при увеличении нормы высева до 7 и более млн. всхожих зерен в отдельные годы даже отмечали снижение урожайности.
Оптимальной нормой высева для всех зон края следует считать 4,0-4,5 млн. всхожих зерен на 1 га, но при запаздывании с посевом, а также при посеве в сухую почву, ее следует увеличить до 5 и более млн. всхожих зерен на 1 га.
Глубина посева и равномерность заделки семян. Важным условием для успешной перезимовки и получения высокого урожая озимого ячменя является соблюдение при посеве оптимальной заделки семян. У большинства предложенных к использованию в производство сортов, важнейший и единственный орган растения, способный образовывать новые корни и побеги кущения – узел кущения располагается на глубине 3-4 см от поверхности почвы. Закладывается он в промежутке между семенем и поверхностью почвы, в крайнем случае непосредственно возле семени. Поскольку почва является плохим проводником тепла, то, чем глубже будет расположен узел кущения, тем более высокая температура будет на глубине его залегания. К тому же при мелкой заделке (особенно при посеве в сухую почву) под влиянием небольшого дождя и даже рос семена ячменя могут наклюнуться или даже прорасти, но затем погибнуть от недостатка влаги (провокационная влажность). Поэтому глубина заделки озимого ячменя должна быть не менее 4 см.
Однако и чрезмерно глубокая заделка семян не целесообразна. При изучении влияния глубины заделки семян на посевные качества, нами установлено, что если при заделке на глубину 2, 4, 6 см полевая всхожесть практически не изменяется, то при увеличении глубины заделки семян до 8 см она снижается в зависимости от сортовых особенностей до 48-63%, при посеве на 10 см составляет всего 25-45%. Отмечено также, что глубокая заделка увеличивает продолжительность периода посев-всходы и снижает продуктивную и общую кустистость, что в конечном итоге сказывается на урожайности. Таким образом, заделка семян ячменя на глубину более 6 см также нецелесообразна. Оптимальной следует считать глубину заделки 5-6 см.
Важно также соблюдать равномерность заделки семян. К сожалению, нередко приходится наблюдать на полях хозяйств гибель отдельных рядов из-за мелкой их заделки. Причем гибель на таких посевах часто происходит не только под действием морозов, но и от воздействия иссушения верхнего слоя почвы. Если узел кущения находится в сухом слое почвы, он не может образовывать весной новых корней и побегов кущения, а первичная корневая система в этот период у озимого ячменя очень слабая. Все это может привести к гибели посевов.
На равномерность заделки семян влияет несколько факторов, но прежде всего глубина и качество предпосевной культивации, регулировка сеялки и скорость движения посевного агрегата.
Минеральное питание. Озимый ячмень менее требователен к минеральному питанию в сравнении с озимой пшеницей, однако внесение основного удобрения в дозе №40 Р40 К30 позволяет повысить зимостойкость этой культуры, увеличивает урожайность и способствует повышению эффективности весенней подкормки. Положительное влияние отмечено при внесении азотнофосфорных удобрений при посеве. Следует предостеречь специалистов хозяйств от одностороннего применения азотных удобрений под ячмень в осенний период, так как это может привести к формированию рыхлой крупноклеточной структуры листьев и стеблей, что способствует развитию болезней и снижает морозо-зимостойкость.
Протравливание семян. Важным и необходимым приемом обеззараживания семян ячменя является протравливание их химическими протравителями. Этот прием позволяет полностью снять проблему поражения ячменя головневыми болезнями и в значительной степени снизить поражения корневыми гнилями, гельминтоспориозом, мучнистой росой и ржавчиной на ранних стадиях роста растений. Следует отметить, что большинство биологически активных веществ, предлагаемых различными фирмами взамен химических протравителей, не эффективны при обработке партий семян заспоренных пыльной и каменной головней ячменя.
Весенние подкормки. Озимый ячмень очень хорошо отзывается на внесение весенних подкормок азотными удобрениями. В зависимости от содержания в почве основных элементов питания, сортовых особенностей и времени наступления эффективных температур, дозы внесения могут колебаться от 30 до 80-100 кг азота по д.в. При этом при раннем возобновлении вегетации норму внесения азота можно несколько уменьшить (до 10%), а при поздней следует увеличить на 10-20%. Сорта Павел и Секрет могут выдерживать, не полегая максимальные дозы, а другие сорта при среднем уровне плодородия N45-60. При невозможности проведения анализа почвы, следует учитывать вынос элементов питания предшествующей культуры и количество выпавших в осенне-зимний период осадков; (чем больше было осадков, тем большую дозу азота следует вносить).
Внесение высоких доз удобрений может способствовать сильному проявлению болезней (мучнистая роса, карликовая ржавчина, пятнистости).
Обработка гербицидами посевов озимого ячменя проводится в фазу кущения. Для работы выбирается препарат в зависимости от наличия спектра сорной растительности, погодно-климатических условий и фазы развития ячменя. В этом отношении заслуживает внимание препарат «Секатор» в дозе 160-200 г/га, так как он начинает работать при температуре +5 градусов Цельсия, уничтожает большинство сорняков и не повреждает растения ячменя даже при обработке в фазу выхода в трубку. В последние годы большое распространение на полях края получили злаковые сорняки. Особенно сложно бороться с овсюгом на ячмене предпочтительнее использовать Пума Супер 7,5 с нормой расхода 0,8-1,0 л/га в фазу кущения культуры.
Защита от болезней. Наиболее распространенные на озимом ячмене болезни: мучнистая роса, карликовая ржавчина и сетчатый гельминтоспориоз. В последние годы возрастает поражение пятнистостями. Чем выше фон плодородия минерального питания, тем сильнее развитие заболеваний. Усиливает скорость нарастания листовых болезней повышенные дозы азота вносимые в период возобновления весенней вегетации. Особенно сильно болезни проявляются на фоне недостаточного фосфорно-калийного питания. В настоящее время имеется большое количество фунгицидов, способных снизить поражение отдельными болезнями. При комплексном поражении посевов патогенами, ассортимент фунгицидов заметно уменьшается. Лучшими в этом отношении являются Фомикур (1-1,25 л/га), Импакт (1л/га), Тилт (0,5 л/га), Альто-Супер (0,5 л/га) и др.
При использовании фунгицидов необходимо исходить из экономической целесообразности, т.е. применять их при условии распространения болезней или неблагоприятного прогноза.
Яровой ячмень играет важную роль в зерновом хозяйстве Краснодарского края, особенно в северной зоне. Он является лучшей культурой для ремонта озимых в результате неблагоприятных условий перезимовки, широко используется как покровная культура многолетних трав.
Яровой ячмень обычно размещается по позднеубираемым предшественникам (кукуруза на зерно, подсолнечник, сахарная свекла).
Перед основной обработкой почвы необходимо удалить и тщательно измельчить пожнивные остатки и провести дисковое лущение. Вспашка проводится на глубину
- см с обязательной заделкой пожнивных остатков. Выполнение этих требований улучшает качество предпосевной обработки почвы, существенно снижает поражение растений корневыми гнилями и другими болезнями. Зябь с осени не выравнивается. Предпосевная обработка включает одну культивацию на глубину 6-8 см.
Подготовка семян. Несмотря на то, что многие сорта ярового ячменя имеют довольно высокую устойчивость к пыльной и твердой головне, при выращивании семенного материала обязательно нужно обрабатывать семена химическими протравителями так же как и семена озимого ячменя.
Срок сева. Оптимальные сроки сева ярового ячменя определяются не календарной датой, а периодом наступления физической спелости почвы. Это может быть февраль, март и апрель. Однако при запаздывании с посевом относительно оптимальных сроков на 10-15 дней урожайность может снизиться от 5 до 15 ц/га. Анализ многолетних данных показывает, что урожайность ярового ячменя зависит от уровня агротехники и погодных условий в период вегетации. В некоторые годы, (1999, 2000 гг.) резкое понижение температуры воздуха до -8 -9 градусов Цельсия в апреле месяца приводит к довольно сильному повреждению листовой массы в ранних сроках сева и тогда ранние сроки сева не имеют преимущества перед поздними. При благоприятном водном и тепловом режимах на протяжении всего вегетационного периода, что бывает крайне редко (2001 г.), срок сева не оказывает существенного влияния на урожай ярового ячменя.
Оптимальная норма высева 4,5-5 млн. всхожих семян на 1га. Но в засушливые годы и при позднем наступлении оптимальных сроков сева лучшие результаты дают повышенные нормы – до 6-6,5 млн. Семена заделывают на глубину 4-6 см. Яровой ячмень имеет слабо развитую корневую систему, поэтому он предъявляет высокие требования к плодородию почвы и хорошо отзывается на внесение минеральных удобрений. По данным нашего отдела, яровой ячмень в любой год показывает ощутимые прибавки (от 5 до 16 ц/га) от внесения селитры в дозе 1,5ц/га при посеве или в виде подкормки до фазы 2 листьев.
Внесение азотных подкормок в более поздние сроки менее эффективно из-за того, что на первых этапах роста и развития (до начала выхода в трубку) яровой ячмень усваивает 53% от общего потребления азота.
Система защиты посевов ярового ячменя от вредителей и болезней аналогична системе защиты озимого ячменя. Из особенностей следует отметить, что яровой ячмень почти каждый год в значительной степени повреждается личинками пьявицы. Основные меры борьбы с этим вредителем – обработка очагов поражения или всей площади посева пестицидами: Эфория 0,2 л/га; Би 58 Новый 1,5 л/га; Карате 0,2 л/га и др.
Заразиха (Orobanche cumana Wallr.) – облигатный паразит подсолнечника из высших цветковых растений. Не имея собственных корней и листьев, она врастает в корни подсолнечника и питается за его счет. Это сорное растение, паразитируя преимущественно на подсолнечнике, может поражать томаты, табак, сафлор, периллу, коноплю, циннию и целый ряд других культурных и дикорастущих растений.
Сильное поражение растений подсолнечника заразихой может уничтожить весь урожай. Это происходит за счет оттока питательных веществ из растения подсолнечника в растение заразихи. Чем больше растений заразихи сидит на корневой системе одного растения подсолнечника, тем меньше урожай вплоть до полной гибели растения-хозяина.
Цветение заразихи обычно совпадает с цветением растения-хозяина. Образующиеся семена высыпаются из растрескивающихся коробочек и сохраняются в почве до следующего посева подсолнечника. Растение чрезвычайно плодовито. Одно растение заразихи способно образовать от двухсот до пятисот тысяч семян. Прорастание семян происходит лишь под влиянием корневых экссудатов подсолнечника, а также некоторых других культур, на которых O. cumana способна паразитировать, например, томатов, или неспособна паразитировать, но прорастает, например, кукурузы, сорго, проса.
В природных условиях на глубине пахотного слоя почвы семена заразихи способны сохранять всхожесть до 20 лет. Они могут переноситься ветром, водой, на колесах сельскохозяйственных машин, но большей частью остаются в том же поле. При частом возврате подсолнечника на прежнее поле происходит быстрое засорение пахотного слоя почвы семенами заразихи и ускоряется формирование новых рас, преодолевающих устойчивость возделываемого сортимента культуры. В мире известно 8 рас O. cumana, обозначенных буквами латинского алфавита: A, B, C, D, E, F. G, H.
Расовая структура популяций O. cumana, зависит непосредственно от возделываемого сортимента подсолнечника. В настоящее время наблюдается тенденция к доминированию высоковирулентной расы G на полях регионов юга РФ.
Меры борьбы:
Продолжительный севооборот (8-9 лет) – главное и необходимое условие уменьшения скорости расообразования заразихи.
Использование при этом устойчивых к заразихе сортов и гибридов, кроме сохранения урожая, способствует очищению почвы от семян паразита.
Применение в продолжительном севообороте культур, провоцирующих прорастание семян заразихи, не поражаемых ею (кукуруза, сорго, просо), так же способствует уменьшению концентрации семян паразита в почве.
Отказ от вспашки – минимальная или нулевая обработка почвы – снижает риск заражения корней заразихой. Кроме того, семена паразита, остающиеся при этом на поверхности почвы, погибают от губительных воздействий внешних факторов среды.
Гербицидный контроль – применение системы Clearfield, когда высевают гибриды подсолнечника, устойчивые к гербициду Евро-Лайтинг. Заразиха под действием гербицида погибает.