Участник Конкурса «Винная карта OPEN 2025»

«Винодельческий дом Каракезиди» –первый из малых виноделен России и один из самых интересных проектов на Кубани, имеющий в своем портфеле коллекционные вина более 20-ти летних винтажей. Хозяйство всегда открыто для любителей вина, а сопровождает гостей сам владелец, Иван Васильевич Каракезиди, посвящая гостей в тайны производства элитного вина. Винодел утверждает, что уже собрал больше 50 своих урожаев. Первоначально винодельня Каракезиди находилась в районе Новороссийска (село Южная Озереевка). В 2008 г. заложены виноградники на южном склоне в 7 км от Анапы (хутор Куток) и возведена новая винодельня и туристическое  подворье. Место под виноградники Иван Васильевич подбирал по принципу экологической чистоты с целью создания вин биодинамическим методом. В хозяйстве действует  гравитационная винодельня с подвалом для созревания вина в бочках, из древесины, выдержанной от 3 до 8 лет. 7,34 га виноградников засажены красными сортами винограда Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Пти Вердо. В этом сезоне высажены лозы Муската Оттонель, Рислинга, Шардоне и Совиньон Блана из австрийского питомника.

На конкурсе в этом году вина хозяйства заслуженно получили высокие оценки: «Вино Кометы» мускат 1996 и «Саперави» 2006 - Гран при,  «Пти вердо» 2016 – золотую медаль и «Выбор жюри», «Стретто» каберне совиньон, мерло 2021 – золотую медаль, «Стретто» мерло 2022 – серебряную медаль. Жюри отметило исключительное качество этих вин, а мускат 1996 года оценили как лакомство, прекрасно сохранившееся, несмотря на почтенный возраст, отметив, что вино находится на пике своего развития.

Адрес винодельни и магазина при ней: Краснодарский край, Анапский р-н, СОТ «Колос», проезд 7, участок 2 л. Контакт для связи: 1stretto@mail.ru

 https://t.me/karakezidi_winery