Monferrato doc Dolcetto
vino rosso, dal colore rosso rubino giovane fruttato, dal profumo vinoso sentori di liquirizia con richiami floreali accompagna bene piatti di antipasti,pasta,formaggi,
carni bianche, va servito temperatura ambiente 18/20°
Piemonte doc Grignolino
vino rosso, dal colore rosso rubino luminoso dalle tonalità aranciate, il sapore asciutto, tannico, con un retrogusto piacevolmente amarognolo
da servire con antipasti,carni bianche,verdure, anche con pesce, va servito temperatura ambiente
15/18°
Langhe doc
Nebbiolo
vino rosso,dal colore rosso rubino scarico,tendente all'aranciato con l'invecchiamento, Il profumo è caratteristico, con delicate note fruttate e floreali. Il sapore è secco, a volte amabile, vellutato, di buon corpo da accompagnare con piatti di pasta,carne rossa,selvaggina,e formaggi da servire a temperatura ambiente 18/20°
le Bòna
frizzante
vino rosso giovane, fruttato, frizzante leggermente amabile piacevole in bocca, da bere con piatti di salumi,primi piatti leggeri,anche dolci crostate
servire temperatura ambiente 16/18°