La Sicilia orientale, con le sue splendide coste, paesaggi mozzafiato e una ricca tradizione culinaria, offre un’esperienza gastronomica unica. Da Catania a Taormina, passando per Siracusa, ogni città ha i suoi piatti tipici e locali da non perdere.
Catania
Dove Mangiare:
Antica Catania: Situato nel cuore della città, questo ristorante è famoso per la sua cucina tradizionale. Il menù offre una varietà di piatti locali, preparati con ingredienti freschi.
Pasticceria Savia: Per una pausa dolce, non puoi perderti i famosi arancini e le brioche con gelato.
Cosa Mangiare:
Pasta con le Sarde: Un piatto iconico della cucina siciliana, preparato con sarde fresche, finocchietto selvatico e pinoli.
Caponata Catanese: Una versione locale di questo stufato di melanzane, caratterizzata da un mix agrodolce di sapori.
Taormina
Dove Mangiare:
Trattoria Da Nino: Un ristorante con vista mozzafiato, ideale per gustare piatti di pesce freschissimo.
Ristorante La Griglia: Famoso per le sue grigliate e i piatti a base di carne, questo locale è perfetto per chi cerca un’alternativa ai piatti di pesce.
Cosa Mangiare:
Spaghetti alle Vongole: Un classico della cucina di mare, preparato con vongole fresche e aglio.
Filetto di Tonno: Servito con contorni di stagione, questo piatto è una vera delizia per gli amanti del pesce.
Siracusa
Dove Mangiare:
Osteria Da Mariano: Piccola e accogliente, offre piatti tipici preparati con ingredienti locali.
Ristorante Il Portico: Situato vicino al mare, è famoso per le sue specialità a base di pesce.
Cosa Mangiare:
Arancini di Riso: Croccanti e farciti con ragù o burro, sono un must per ogni visita.
Sgombro alla Griglia: Fresco e saporito, questo pesce è spesso servito con contorni di verdure grigliate.
Acireale
Dove Mangiare:
Ristorante Al Sorriso: Con una vista spettacolare sull’Etna, è perfetto per un pranzo panoramico.
Trattoria Il Molo: Nota per la sua atmosfera informale e il cibo genuino.
Cosa Mangiare:
Pasta alla Norma: Un piatto di pasta con melanzane, salsa di pomodoro e ricotta salata, è un must da provare.
Cassatelle di Ricotta: Un dolce tipico della zona, perfetto per chiudere un pasto in dolcezza.
La Sicilia orientale è un vero paradiso per gli amanti della buona cucina. Tra ristoranti tradizionali e locali accoglienti, ogni pasto diventa un’esperienza da ricordare. Non dimenticare di assaporare i piatti tipici e lasciarti conquistare dai sapori autentici dell’isola!