NEWS

Tim Veggie Burger  bisa raih dana Mahasiswa Wirausaha dengan mengangkat judul  ““Veggie Burger” Burger Eco Friendly dengan Pemanfaatan Daging Analogi dari Jamur sebagai Alternatif Burger Vegetarian Rendah Kalori” berhasil lolos dalam Program Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) Kemendikbud Ristek. Tim yang berasal dari Mahasiswa Unisma (Universitas Islam Malang) yang diketuai oleh Desy Dwi Setyaningrum (22101092054) dari Fakultas Ilmu Administrasi program studi Administrasi Bisnis (angkatan 2021), dengan dosen pendamping ibu Dr. drh. Nurul Humaidah, M.Kes dari Fakultas Peternakan, serta beranggotakan empat orang yaitu Defy Dwisetyawati (22101092054) dari Fakultas Ilmu Administrasi program studi Adminstrasi Bisnis, (angkatan 2021), Faikotul Iatiqomah (22101092120) dari Fakultas Ilmu Administrasi program studi Administrsi Bisnis (angkatan 2021), Muhammad Riky Ramadhani (22101092072) dari Fakultas Ilmu Administrasi program studi Administrasi Bisnis, (angkatan 2021),  dan Bennita Amirotul Ayyi (22101031027) dari Fakultas Pertanian program studi Agroteknologi, (angkatan 2021) berhasil Raih Dana Dikti Puluhan Juta untuk Pengembangan Bisnis Usaha Burger Vegetarian ini.

Program Veggie Burger ini berfokus pada makanan Burger Vegetarian dengan petty jamur sebagai bahan utama pengganti daging. Karena burger merupakan salah satu makanan yang memiliki banyak peminat bagi konsumen. Mengingar banyaknya kalori yang ada di dalam burger maka dari itu tim Veggie Burger menciptakan burger yang rendah kalori dengan mengganti patty dan rotibun gandum yang rendah kalori dan menjadikan menu pilihan bagi penikmat makanan vegetarian maupun Masyarakat umum lainya. Veggie Burger ini akan menciptakan inovasi variasi rasa yang dipadupadankan dengan rasa lokal masakan Indonesia, seperti rasa rendang, saos padang dan lainnya.

Tujuan dengan adanya usaha ini yaitu untuk menghadirkan burger yang sehat, karena terbuat dari bahan bahan organic yang diambil dari Petani local dan pembudidaya jamur tiram putih dalam mendukung  produk dan packanging. Burger ini juga hadir sebagai burger rendah kalori yang cocok  dikonsumsi oleh Masyarakat yang Diet Defisit kalori.

/kepo dengan kegiatannya? yuk tetap pantengin berita - berita menarik selanjutnya!!/