【お知らせ】

移転の為、大鳥神社にて出店は11月をもちまして終了させて頂きます。

第三回「茄子祭り」をはじ4年間皆様には、大変お世話になりました。

感謝を込めまして、ありがとうございました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヴィ―ガンラボ　一同

アクセス

店舗内写真

ヴィ―ガンラボの主な活動

〇イベントでの出店（新宿、世田谷、池袋、久米川、立川等々）

〇杉並子供弁当の協賛及び市場への出店

〇雑司が谷なす祭り、カボチャ祭り及び池袋大鳥神社への定期的出店

〇TBSテレビ局等ロケ弁配達

※その他ご注文に応じた仕出しの配達

※酵素玄米の炊き方教室の開催

ヴィ―ガンラボ今後の展望

現在お弁当の主食については、静岡より有機栽培の玄米を又古代米は姉妹店のある山梨より仕入れております。

今後は世田谷の農家さんとのタイアップを計り地産地消を目指し、又食品ロスの軽減等を含め少しでもSDGｓに近づけたらと考えています。

ヴィ―ガンのお弁当

雑司が谷大鳥神社境内で「あったか雑司が谷」でのヴィ―ガンラボキッチンカーインタビューの模様です。

ユーチューブで紹介されています。

https://youtu.be/05HuTJ0zM2s

ヴィ―ガンラボインスタページ