Дженнифер Лопес отказалась от мясных и молочных продуктов и яиц еще два года назад, и в интервью уверяет, что именно этому обстоятельству она обязана своим роскошным внешним видом – никто не даст певице ее законные сорок шесть лет. Впрочем, помимо внешнего вида такая система питания дает Лопес еще и массу энергии. "Просыпаясь по утрам, – признается она в интервью, – я чувствую себя так хорошо и легко, что, кажется, могу взлететь. Чем опасно вегетарианство в раннем возрасте Вегетарианство не только помогает похудеть и оздоровиться, но и делает человека по-настоящему счастливым".
О том, что актер и музыкант Джаред Лето является вегетарианцем, его поклонники узнали из его интервью популярному мужскому журналу, в котором он рассказал, что именно эта система питания – наравне со сном – помогает ему оставаться молодым и здоровым. Принципов вегетарианства Лето придерживается с 1993 года, стало быть, его стаж составляет уже двадцать три года, правда, иногда он делает исключение из правил – так, ради роли в фильме "Александр" актер начал есть мясо тунца, а на съемках клипа "A beautiful life" пил напиток из сока корней кактуса и крови жертвенного козленка.
Лайма Вайкуле стала вегетарианкой после смерти своего любимого пса Кэнди – по словам певицы, именно он привил ей любовь к братьям нашим меньшим. "Животные, – говорит Лайма в интервью, – ничем не хуже – а порой и лучше – людей, поэтому воспринимать их нужно как друзей, а не как пищу". Не ограничиваясь только словами, Вайкуле уже почти двадцать пять лет не носит одежду из меха и кожи и не ест мяса. Более того, она принимает участие в акциях, защищающих права животных, выступает против их участия в цирковых программах и действий фотографов-живодеров. Что до ежедневного рациона певицы, то в него входят только овощи, фрукты и немного обезжиренного творога.
Супруга Анджелины Джоли Брэда Питта заподозрить в вегетарианстве крайне сложно, тем не менее, это правда. Настоящим фанатом здорового питания Пита назвать трудно – он любит пиво, раньше много курил, постоянно пьет кофе и обожает пиццу – но, при всем при том уже много лет не ест мясо. Именно Брэд заставил Анджелину отказаться от любимых стейков и фаст-фуда. Не так давно Брэд решил приобщить к верховой езде и своих отпрысков: всем детям он подарил по личному шетлендскому пони (стоимостью 10 тысяч долларов каждый), а Анджелине – коня. Эта мини-конюшня разместилась в поместье звездной пары шато Мираваль на юге Франции, где вся семья теперь сможет наслаждаться конными прогулками. Сами Брэд и Анджелина держатся в седле достаточно уверенно, так как им неоднократно приходилось сниматься верхом, например, в фильмах «Троя», «Легенды осени», «Лара Крофт» и т.д.
Кумир миллионов, певица Мадонна всегда старается следить за тем, что она ест. Мадонна - строгая вегетарианка и постоянно сидит на макробиотической диете, что исключает употребление мяса, сладкого, жирного и соленого. В основном она ест каши (без молока и без сахара), овощи, фрукты и иногда может побаловать себя морепродуктами. Любительница фитнеса и поклонница йоги Мадонна также давно занимается верховой ездой: у нее есть своя конюшня, где обитают четыре лошади, одна из которых фризской породы. За свое увлечение звезде приходится платить: она уже не раз падала с лошади и ломала ребра, ключицу и руку.
Один из самых востребованных и высокооплачиваемых актеров в Голливуде Тоби Магуайр до начала работы над фильмом «Фаворит» практически не занимался верховой ездой – только в одном фильме сидел верхом на лошади. По наивности, Тоби решил, что этого достаточно для съемок в сцене скачек на настоящей лошади, но режиссер воспротивился и из соображений безопасности (у Магуайра есть проблемы с позвоночником) снимал все скачки на треке с помощью механического коня. Исполнителю главной роли в фильме «Человек-паук» для различных ролей постоянно приходилось менять диету, чтобы набрать или сбросить вес. В итоге Тоби полностью отказался от мяса, рыбы, яиц, сыра и молока. Магуайр все еще позволяет себе такие продукты животного происхождения, как мед и молочный шоколад, но в скором времени планирует так же исключить их из своего рациона.
То, что новый рацион пошел ему на пользу – совершенно очевидно.
Придерживаться строгой, правда, невегетарианской, диеты и жесткого графика тренировок «Железному Майку», ставшему в свое время самым молодым абсолютным чемпионом мира среди тяжеловесов, приходилось с самого начала спортивной карьеры.
Боксер сбросил несколько десятков лишних килограмм и в настоящее время 43-летний Тайсон выглядит стройным и подтянутым. Американский боксер видит изменения также и в своем характере. Он считает, что вегетарианство сделала его более спокойным и уравновешенным. Майк Тайсон теперь смело заявляет, что у него больше нет «драмы в личной жизни».
Американская актриса и певица Гвинет Пэлтроу, по слухам, превратила свой дом в настоящий зоопарк: теперь там живут пони, козы, скунс и даже пара тарантулов! Также актриса озабочена судьбой лошадей и собирает средства для благотворительного фонда, который спасает их от забоя. Как и Мадонна, Гвинет известна своей любовью к макробиотической еде: каждый день курьер доставляет актрисе контейнеры с особыми, полезными блюдами (например, салат из пророщенных зерен или с рыбой, потомленной на пару без соли) приготовленными специальным шеф-поваром. Актрису также сильно волнует проблема загрязнения окружающей среды: она отказалась от использования любой бытовой химии в доме, включая детские шампуни. Вегетарианство, как правило, всегда вызывает бурные споры: для большинства отказ от мяса в принципе невозможен, для других - это естественный стиль жизни, твердые принципы, средство похудеть или поправить здоровье. Выбирая растительную диету, звезды, в первую очередь, заботятся о своей фигуре, однако многие решили стать вегетарианцами, поскольку действительно любят животных и используют свою славу для их защиты, а это – воистину благородная и достойная уважения цель.
Широкую известность британскому актеру Орландо Блуму принес фильм «Властелин колец». Несмотря на то, что в юности актер увлекался верховой ездой, для участия в картине ему пришлось вспомнить хорошо забытое старое и вдобавок научиться стрелять из лука и фехтовать. Главной трудностью оказалось то, что по задумке автора, эльфы ездили без седла, поэтому герою пришлось осваивать новые навыки. Тем не менее, во время съемок «эльф» упал-таки с лошади и сломал ребро, но уже спустя сутки снова был на ногах, а через неделю вновь сел в седло. Сам Блум в шутку называет себя «ходячим несчастьем», поскольку за всю жизнь умудрился сломать руки, обе ноги, нос, запястье и челюсть – неудивительно, ведь в свободное от работы время Орландо увлекается достаточно экстремальными видами спорта - парапланеризмом, прыжками с парашютом и серфингом. Лошадей актер обожает и всегда с удовольствием ездит верхом: «Когда я первый раз сел на лошадь, то абсолютно не боялся. Я получаю искреннее удовольствие от скорости, мощи и ощущения свободы, которое дает езда на лошади». Блум является строгим вегетарианцем (веганом) и избегает употребления даже молочных продуктов. Любимая еда актера - паста, пицца, рис и овощами и печеный картофель, также он следует программе питания «Пятифакторная диета» известного в США фитнес-тренера Харли Пастернака, которая включает в себя пятиразовое питание, блюда, имеющие пять критериев, и упражнения пять дней в неделю, состоящие из 5 этапов, каждый по 5 минут.
Жених Сайрус разделяет ее взгляды. «После всего того, что я узнал о жестоком обращении с животными, я больше не могу есть мясо. Чем больше я узнавал, тем сложнее и труднее было это делать», — пояснил звезда «Голодных игр». Как и его невеста, он также получил титул PETA «Самый сексуальный вегетарианец».