这是一道印尼炒饭,通常用蔬菜、鸡肉、虾和蛋炒制而成,配以甜酱、酱油和香料 。
烤肉串,通常是牛肉、鸡肉或羊肉,沾上花生酱或甜辣酱。
这是一种印尼的传统汤,基本上是由肉、蔬菜和香料制成的。
Jamu (賈穆)
这是一种传统的草药饮料,被认为具有保健作用。賈穆通常由多种香料、根茎、叶子和其他天然成分制成。
Es Campur (混合冰)
这是一种传统的冰镇饮料,混合了糖水、椰浆、草果、绿豆、玉米和其他成分。
Martabak (馬爾塔巴克)
馬爾塔巴克 是一種夾餡煎餅或厚炸麵包,裡面充滿了甜味或鹹味的餡料。甜 馬爾塔巴克通常含有巧克力、起司或煉乳,而鹹味馬爾塔巴克 可能包含肉、蛋和香料。
Lemper Ayam (雞倫佩爾)
這是一種用椰漿味的黏米裹住雞肉、牛肉或魚的扁食。
Klepon (克萊彭)
這些是甜米糕球,裡面充滿了棕櫚糖,並塗有磨碎的椰子。外層是糯米粉做的。