valani es la unión de los nombres de las fundadoras de la empresa, Vanessa, Paula y Nikol, está vinculado a la palabra Vala, que significa "elegido" o "seleccionado", simboliza un sentido de unión de sus visiones, valores y propósito compartido. Más que un simple acrónimo, simboliza la fuerza del trabajo en equipo, la diversidad de ideas y la identidad única que hemos construido juntas. Cada letra refleja una parte esencial de nuestra historia y misión, uniendo lo individual para formar algo más grande.
"Rellenamos tus sueños" Cada sueño empieza con una idea, con un anhelo que necesita impulso y apoyo. Este lema sugiere que valani está ahí para llenar esos espacios vacíos con creatividad, pasión ,dedicación y un poco de sabor, convirtiendo ilusiones en realidades. Es la promesa de que nadie tiene que soñar solo, porque hay quienes están listos para contribuir, aportar y hacer que cada visión cobre vida con recetas magníficas
Deleitar a nuestros clientes con productos gastronómicos innovadores y deliciosos, combinando sabores únicos que superen sus expectativas de igual manera brindamos un servicio excepcional, atento y personalizado que haga que nuestros clientes se sientan valorados y satisfechos.
Para el 2030 seremos líderes en la industria gastronómica, ofreciendo productos innovadores y deliciosos, que satisfacen las necesidades de nuestros clientes. siendo reconocidos por nuestra calidad, frescura y gran variedad.
CALIDAD: El compromiso inquebrantable de ofrecer productos o servicios excelentes, usando los mejores ingredientes y procesos. significa que cada patacón sea delicioso y esté bien presentado
PASIÓN: El amor y el entusiasmo por lo que se hace es la dedicación, creatividad y un ambiente positivo que se refleja en el producto final y en el servicio al cliente
ORIENTACIÓN AL CLIENTE: Poner las necesidades y la satisfacción del cliente en el centro de todo, implica escuchar cómo adaptarse y superar sus expectativas
INNOVACIÓN: La búsqueda constante de nuevas y mejores formas de hacer las cosas, ya sea en productos, procesos o en experiencia del cliente
TRABAJO EN EQUIPO: fomentar la colaboración, el respeto y el apoyo mutuo entre todos los miembros de la empresa para lograr objetivos comunes
FILOSOFÍA
En Valani Patacon’s, se entiende que la comida no es únicamente alimento, sino una forma poderosa de compartir amor, despertar recuerdos y crear momentos significativos. Desde sus inicios, el propósito de la marca ha sido claro: llevar a la mesa de cada cliente una experiencia que provoque una sonrisa. Por eso, cada patacón relleno que se elabora está lleno de sabor, cariño y un toque de creatividad.
La filosofía de Valani se construye sobre tres pilares fundamentales. El primero, sabor que une, refleja el deseo de que cada mordida sea una experiencia que cuente una historia. Inspirándose en sus raíces, pero con apertura a la innovación, Valani busca constantemente sorprender sin perder la esencia de lo tradicional. El segundo pilar, hecho con el corazón, expresa el compromiso con la calidad y la dedicación: cada preparación se realiza como si fuera destinada a la propia familia, utilizando ingredientes frescos, trabajando con cuidado y prestando atención a cada detalle. Finalmente, el tercer pilar, comunidad y alegría, destaca el propósito de generar conexiones humanas. Valani no es solo un negocio, es un espacio de encuentro que busca formar parte de la vida cotidiana de las personas, acompañándolas en reuniones, antojos y momentos especiales.