IV Universidade Itinerante Internacional do Figo da India

Portugal: 15-18 de setembro de 2022

15 de Setembro - Évora

September 15th - Évora

09h00

Visita de Campo: Pepe Aromas

Field visit: Pepe Aromas

Conferências na Universidade de Évora

Conferences at the University of Évora

12:00

Pausa para almoço

Lunch

14:00

Cerimónia de abertura

14:15

Tecnologia: Propagação de Opuntias pela técnica In vitro

Technology: Propagation of cactus by the In-Vitro technique

Mustapha Ait Chitt

Date Palm Tissue Culture Consultant, Marrocos

14:30

Tecnologia: Aumentar o prazo de validade do figo-da-índia através da aplicação de revestimentos naturais

Technology: Increasing the shelf life of prickly pear through natural coatings application

Ana Luísa Fernando

Professora Investigadora na Universidade Nova de Lisboa, Portugal

14:45

Tecnologia: Caracterização morfológica, genética e análise físico-química de frutos

Technology: Morphological characterization, genetics and physical-chemical analysis of fruits

Carlos Gaspar Reis

Professor na Escola Superior Agrária de Castelo Branco, Portugal

15:00

Nutrição e Cosmética: Aspectos cosméticos e nutricionais da Opuntia ficus indica

Nutrition and cosmetics: Cosmetic and nutritional aspects of Opuntia ficus indica

Monica Nazareno

Quimica na UNSE, Argentina

15:15

Avaliação nutricional e utilização de Opuntia spp. na alimentação de pequenos ruminantes

Nutritional assessment and use of Opuntia spp. in the feeding of small ruminants

Inês Pitacas

Enfermeira Veterinária e Eng. Zootécnica

15:30

Inovação no aproveitamento dos produtos da figueira da Índia

Improving the use of prickly pear products

Ana Cristina Agulheiro Santos

Professora Investigadora na Universidade de Évora, Portugal

15:45

Mesa redonda discussões/perguntas

Discussion /Questions

16:00

Pausa / Apresentação de Posters

Coffee Break/Posters Presentation