São várias as funções que o auxiliar de veterinário pode realizar. Como assistente de veterinário e sob a supervisão deste, pode aplicar remédios, vacinas; preparar os materiais a serem utilizados nas intervenções clínicas (exames, cirurgias, etc); preparar e conter os animais a serem atendidos e/ou hospitalizados; cuidar da higiene dos animais; organizar e manter limpo o espaço de trabalho; realizar a gestão do estoque, etc. Em petshops, pode atuar também no atendimento aos clientes e recepção dos animais; apresentar e orientar sobre os produtos; solicitar e repor materiais e medicamentos; orientar sobre as raças de animais para aquisição; etc.