ABONOS ORGANICOS

¿QUE ES EL COMPOSTAJE?

El compostaje es el proceso que realizan la mayoría de agricultores para realizar el aprovechamiento de los residuos orgánicos que estos mismos generan, a su vez este mismo proceso genera la descomposición gracias a los microorganismos del suelo y de la materia orgánica ( Hongos y Bacterias benéficos) Produciendo un abono orgánico.

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BENEFICIOS DEL COMPOST Y SU IMPORTANCIA EN LA AGRICULTURA

Enriquece el suelo: Aporta nutrientes esenciales para las plantas.
Mejora la estructura del suelo: Incrementa la retención de agua y aireación.
Reduce desechos: Transforma residuos orgánicos en un recurso útil.
Favorece el ambiente: Menos dependencia de químicos y promueve la sostenibilidad.

Control de erosión: Ayuda a mantener la capa superior del suelo, reduciendo la erosión.
Supresión de enfermedades: Puede actuar como supresor de enfermedades en las plantas al fortalecer su resistencia.
Reducción de emisiones de gases de efecto invernadero: Al disminuir la cantidad de desechos orgánicos en vertederos, se reducen las emisiones de metano.
Economía de costos: Disminuye la necesidad de comprar fertilizantes y mejora la salud de las plantas, lo que puede reducir gastos en el cuidado de jardines o cultivos.
Aumento de la biodiversidad: Favorece la proliferación de microorganismos beneficiosos en el suelo, promoviendo un entorno más diverso y saludable para las plantas.

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MICROORGANISMOS IDENTIFCADOS EN EL ABONO ORGANICO

Hongos Género Penicillium

La presencia del Penicillium en el humus ofrece varios beneficios importantes para suelo y el crecimiento de las plantas. Algunos de ellos son:

Descomposición de Materia Orgánica:

Ayuda a descomponer residuos orgánicos, como hojas caídas, restos de plantas y otros desechos vegetales. Este proceso transforma la materia orgánica en nutrientes esenciales que son fácilmente absorbidos por las plantas, mejorando su crecimiento y desarrollo.

Ciclo de Nutrientes:

Juega un papel crucial en el ciclo de nutrientes esenciales del suelo. Este hongo descompone la materia orgánica y libera nutrientes como nitrógeno, fósforo y potasio, que son vitales para la fertilidad del suelo. La presencia de estos nutrientes en formas disponibles mejora la nutrición de las plantas y aumenta la productividad del suelo.

Mejora de la Estructura del Suelo:

La actividad de Penicillium en el suelo ayuda a crear una estructura más porosa y aireada. Esto se debe a la producción de hifas (filamentos del hongo) que penetran el suelo y lo dividen en agregados más pequeños. Una estructura del suelo más porosa mejora la retención de agua, facilita la circulación del aire y promueve un crecimiento radicular más robusto y profundo.

Promoción de la Actividad Microbiana:

Estimula la actividad de otros microorganismos beneficiosos en el suelo. Su presencia y actividad pueden crear un ambiente más favorable para la proliferación de bacterias, hongos y otros microorganismos que contribuyen a la mejora del suelo.

UNIDAD DE ABONOS ORGÁNICOS

FUNCIÓNES DEL LIDER DE LA UNIDAD DE ABONOS ORGANICOS (Compost)

Las principales funciones del líder son la elaboración de pilas de compost aprovechando todos los residuos generados por las unidades productivas del centro de formación y a su vez realizar la correcta distribución del abono orgánico producido

ACTIVIDADES QUE SE DEBEN DESARROLLAR EN LA UNIDAD

Recepcionar los residuos orgánicos generados en el CEFA.
Realizar pilas de compost para aprovechar los residuos orgánicos
Medir los parámetros de las pilas de compost (Humedad, PH , Temperatura Etc..)
Registrar todas las actividades realizadas en la semana
Realizar el debido diario de producción para el gestor ambiental
Atender visitar que se realicen en la unidad explicando y dando información sobre los procesos que se realizan en la misma
Realizar los debidos volteos de pilas para su correcta aireación
Empacar abono en bultos para su venta o distribución
Zarandear pilas de compost terminadas

Que es un compost con microorganismo especifico (Trichoderma )

El compost con Trichoderma es un tipo de abono orgánico que incorpora el hongo Trichoderma spp., conocido por sus propiedades beneficiosas para las plantas y el suelo. Trichoderma es un hongo que se encuentra de manera natural en el suelo y se utiliza en la agricultura y la jardinería por sus efectos positivos.

Beneficios

Mejora la salud del suelo: Trichoderma actúa como un biocontrolador natural, ayudando a suprimir enfermedades del suelo al competir con patógenos y contribuir a la descomposición de materia orgánica.
Estimula el crecimiento de las raíces: Facilita el crecimiento y desarrollo de las raíces de las plantas, mejorando la absorción de nutrientes y agua del suelo.
Aumenta la resistencia de las plantas: Favorece la resistencia de las plantas contra enfermedades y estrés ambiental, lo que puede resultar en cultivos más saludables y productivos.
Mejora la calidad del compost: Contribuye a la descomposición eficiente de la materia orgánica en el compost, acelerando el proceso de compostaje y enriqueciendo aún más el abono.

Que es el Trichoderma

Trichoderma es un género de hongos beneficiosos que se encuentran naturalmente en el suelo y se utiliza en la agricultura y la jardinería por sus propiedades biocontroladoras y estimulantes del crecimiento de las plantas. Este hongo es conocido por sus capacidades para suprimir enfermedades del suelo, mejorar la absorción de nutrientes por parte de las plantas, y fortalecer la resistencia de las plantas contra patógenos y condiciones ambientales estresantes. En resumen, Trichoderma es un aliado natural que beneficia la salud del suelo y fomenta el desarrollo saludable de las plantas.

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¿COMO SE ELABORA UN ABONO ORGANICO UTILIZANDO TRICHODERMA?

Materiales necesarios:

Material orgánico: restos de frutas y verduras, restos de poda, cáscaras de huevo, restos de café, papel y cartón, etc.
Espacio para compostaje: contenedor grande, caja o espacio en el jardín.
Trichoderma: puedes obtenerlo en forma de polvo o líquido en tiendas de jardinería o también mediante reproducciones en laboratorio

Pasos para hacer compost con Trichoderma:

Selecciona un lugar adecuado: Busca un área en tu jardín o espacio exterior que esté sombreada y tenga buen drenaje.
Prepara los materiales: Recoge material orgánico. Puedes picarlo en trozos pequeños para acelerar el proceso de descomposición. Asegúrate de mantener una buena proporción de materiales verdes (ricos en nitrógeno) y materiales marrones (ricos en carbono).
- Materiales verdes: Restos de vegetales, cáscaras de frutas, césped cortado, etc.
- Materiales marrones: Hojas secas, ramas trituradas, papel/cartón triturado, etc.
Monta la pila de compost: Alterna capas de materiales verdes y marrones para crear una pila. Rocía agua ocasionalmente para mantener la humedad (debe estar húmeda pero no empapada).
Agrega Trichoderma: Realizar por medio de aspersión gracias a los conidios del hongo utilizando un medio liquido para almacenarlos y fermentarlos, posterior a esto se aplican de 1 a 3 dosis en todo el proceso de la pila
Airea y mezcla: Remueve la pila de compost cada dos semanas para proporcionar oxígeno y acelerar el proceso de descomposición. Añade más agua si es necesario para mantener la humedad.
Observa y ajusta: Monitorea la temperatura de la pila de compost. Si alcanza temperaturas altas, es una señal de que el compostaje está funcionando bien. Si está demasiado seco, agrega agua; si está demasiado húmedo, añade más materiales secos.
Tiempo de espera: El proceso de compostaje puede llevar varias semanas o meses, dependiendo de las condiciones ambientales y la mezcla de materiales.
Uso del compost: Una vez que el compost esté oscuro, desmenuzable y tenga un olor a tierra fresca, estará listo para usar. Puedes agregarlo a tus macetas, jardines o huertos como abono orgánico natural y nutritivo para las plantas.

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