Dari banyaknya artikel mengenai resep capcay bakso. Artikel tentang resep capcay bakso kering spesial. Ya ini ialah salah satu resep yg cukup lumayan di cari oleh masyarakat internet. Maka dari itu saya membuat artikel ini deh.
Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan. Padukan antara si capcay dengan si bakso sapi pilihan untuk membuatnya menjadi lebih istimewa. Selain daridapa dapat memenuhi nilai gizi harian yng dikarenakan makanan ini terdiri dari beragam macam sayuran loh.
Bagi anda yang ingin membuatnya di rumah. Kami membantu anda dengan resep serta langkah langkah yng sangat mudah dipahami di bawah ini ya. Untuk pembuatan baksonya Anda dapat mencetaknya sendiri lho, dengan membelinya di jual mesin pencetak bakso.
Untuk Anda anda sekalian penggemar sayuran tanpa kuah pilihan cap cay bakso dapat disajikan untuk keluarga Anda.
Bahan bahan
2 btg wortel, iris serong
3 lbr kol, potong2 lebar
10 bh buncis, potong2
2 genggam brokoli, dipotong2
3 butir bakso, dipotong2
5 siung bawang merah, diiris
3 siung bawang putih, diiris
1 jempol jahe diiris tipis2
1 sdm maizena
Secukupnya air kaldu/air mateng
Langkah
Seduh semua sayuran sebentar saja 1/2 mateng.
Kalo untuk kol cukup dimasukkan ke air mendidih aduk setelah itu angkat, biar numisnya tidak kelamaan hehe.
Tumis bawang merah, bawang putih serta jahe sampe wangi.
Masukkan bakso aduk2 sebentar.
Masukkan semua sayuran yg telah diseduh aduk rata.
Tambahin air kaldu dengan jumlah yang sedikit, garam serta merica aduk kembali.
Encerkan tepung maizena dg air
Masukkan larutan tepung maizena aduk sampai lumayan mengental setelah itu angkat
Capcay siap disantap
Bahan bahan
1/4 bh kubis/kol
dua buah wortel
2 helai daun bawang
2 batang seledri
Secukupnya bakso sapi
Bumbu
3 siung bawang putih
1/2 sdt merica
sedikit pala
secukupnya garam
kaldu bubuk
Langkah
Pertama-tama siapkan bahan-bahannya.
Lalu potong-potong semua sayuran dan baksonya.
Uleg bumbu hingga halus.
Tumis bumbu hingga harum, masukkan sayurannya, tumis sebentar.
Tuang sedikit air dan beri kaldu bubuk.
Masak hingga kuah sedikit menyusut namun biarkan sayurnya segar dan juga jangan sampai layu.
Tes rasa.
Mungkin cukup segini saja artikel dari saya mengenai resep capcay bakso kering spesial yaa, semoga bermanfaat. Terimakasih. Bila Anda ingin membaca artikel lain. Anda dapat mengklik disini yaa.