Отмерить рис без весов в граммах можно с помощью различных подручных средств. Один из распространенных методов — использовать столовую или чайную ложку. Приблизительный вес риса в ложках составляет:         Столовая ложка — 15-18 г длиннозернистого риса      Столовая ложка — 20-25 г круглозернистого риса      Чайная ложка — 5-7 г длиннозернистого риса      Чайная ложка — 7-9 г круглозернистого риса       Кроме того, можно использовать стакан объемом 250 мл, в который помещается приблизительно 150 г риса. Для более точного измерения рекомендуется использовать мерную чашу или кулинарные весы.