りんごのシーズン

さんさ

甘　さ：甘酸っぱい

硬　さ：硬い

大きさ：250g前後

つがる

甘　さ：弱い酸味と甘み

硬　さ：普通

大きさ：300g前後

シナノドルチェ

甘　さ：強い酸味と甘み

硬　さ：やや硬い

大きさ：300g前後

涼香の季節

甘　さ：酸味がなく甘い

硬　さ：普通

大きさ：400g前後大きい

紅将軍

甘　さ：程よい酸味で甘い

硬　さ：硬い

大きさ：400g前後大きい

紅玉

甘　さ：酸味が強い(加工用がおおすすめ)

硬　さ：軟らかい

大きさ：250g前後

秋陽

甘　さ：甘みと酸味のバランスが良い

硬　さ：硬い

大きさ：400g前後

秋映

甘　さ：甘みと酸味のバランスが良い

硬　さ：硬い

大きさ：300g前後

ポイント：色鮮やかで貯蔵性が良い

こうたろう

甘　さ：酸味が弱く甘い

硬　さ：硬い

大きさ：250g前後

シナノスイート

甘　さ：酸味が弱く甘い

硬　さ：軟らかい

大きさ：300g前後

あいかの香り

甘　さ：酸味が少なく甘い

硬　さ：普通

大きさ：400g前後大きい

ポイント：日持ちが良い

王林

甘　さ：程よい酸味で強い甘さ

硬　さ：硬い

大きさ：350g前後

シナノゴールド

甘　さ：甘みと酸味のバランスが良い

硬　さ：普通

大きさ：300g前後

ポイント：黄色

ふじ

甘　さ：甘みと酸味のバランスが良い

硬　さ：普通

大きさ：350g前後

ポイント：日持ちが良い