Роскачество: Почему не пахнет мед на рынке?

Причины отсутствия запаха

Согласно исследованию Роскачества, многие образцы меда, купленные на рынках, не имеют характерного медового аромата. Эксперты выделили несколько возможных причин:

 Недобросовестные производители подделывают мед, добавляя в него сахарный сироп, воду или мелассу. Эти добавки маскируют натуральный запах.

 Низкое качество исходного сырья...