Ένα από τα καλύτερα κομμάτια ενός ταξιδιού είναι χωρίς αμφιβολία η εξερεύνηση της τοπικής κουζίνας, και συγκεκριμένα του street food. Είναι νόστιμο, υπάρχει παντού, είναι οικονομικό. Έχει δηλαδή ότι ακριβώς θέλει κάθε travelleer.
Από την Γερμανία ώς την Ελλάδα, παρακάτω παρουσιάζουμε ότι καλύτερο μπορείς να φας στους δρόμους της Ευρώπης.
- Currywurst, Γερμανία. Το πικάντικο αυτό έδεσμα το έχουν εκθειάσει σεφ από όλη την υφήλιο. Πρόκειται για το παραδοσιακό ζουμερό γερμανικό λουκάνικο κομμένο σε κομμάτια, τα οποία απλώνονται σε μπόλικη κέτσαπ και πασπαλίζονται με κάρυ και πάπρικα. Σερβίρεται συνήθως με πατάτες ή σε ατομικά ψωμάκια ενώ συνοδεύεται ιδανικά με μία παγωμένη μπύρα. Κόστος 2 ευρώ.
- Fish and Chips, Αγγλία. Μπακαλιάρος, βουτηγμένος σε κουρκούτι, συνοδευόμενος από πατάτες τηγανητές. Πρόκειται για το αγαπημένο φαγητό της αγγλικής εργατικής και μεσαίας τάξης, και ίσως είναι η μεγαλύτερη συνεισφορά των Άγγλων στην διεθνή μαγειρική κουλτούρα. Είναι νόστιμο και φθηνό και σίγουρα αξίζει να το δοκιμάσεις. Κόστος 6 ευρώ.
- Trdlnik, Τσεχία. Γλυκό ψωμάκι ψημένο στην φωτιά με κανέλα, ζάχαρη και προαιρετικά ξηρούς καρπούς και κρέμα ή Nutella στο εσωτερικό. Ότι καλύτερο μπορείς να φας μετά από έναν περίπατο στην κρύα Πράγα! Κόστος 3-4 ευρώ.
- Gelato, Ιταλία. Το παγωτό στα καλύτερα του! Πρόκειται για το τέλειο επιδόρπιο που μπορείς να το απολαύσεις κάθε στιγμή της ημέρας. Οι λεγόμενες “τζελατερίες” βρίσκονται σε πολλούς δρόμους της Ρώμης κι όχι μόνο. Υπάρχει ποικιλία γεύσεων, χωνάκια μπισκότου με επικάλυψη σοκολάτας και ξηρών καρπών ενώ μην ξεχάσεις να προσθέσεις panna, κρέμα σαντιγί δηλαδή για γαρνίρισμα. Κόστος περίπου 4 ευρώ.
- Σουβλάκι, Ελλάδα. Θα θέλαμε να είμαστε μετριόφρονες αλλά σύμφωνα με την Business Insider η Ελλάδα βρίσκεται ανάμεσα στις καλύτερες χώρες της Ευρώπης όσον αφορά το street food της. Το σουβλάκι δεν χρειάζεται ιδιαίτερες συστάσεις. Ψητό κρέας, χοιρινό ή κοτόπουλο, ντομάτα, κρεμμύδι, τζατζίκι ή sauce και πατάτες. Κόστος 2 ευρώ.