Il nostro menù offre un viaggio attraverso le specialità tipiche del Piemonte, ricco di sapori autentici e ingredienti freschi provenienti direttamente dalla regione.
Da antipasti come la classica bagna cauda e i formaggi locali, a primi piatti come gli agnolotti del plin o il risotto alla barbera,
fino ai secondi piatti con la tenera carne cruda battuta al coltello e la tradizionale brasato al Barolo.
Accompagnate il vostro pasto con una selezione di vini locali, scelti appositamente per esaltare i sapori delle pietanze, e lasciatevi trasportare in un viaggio culinario indimenticabile nel cuore del Piemonte. Benvenuti alla trattoria pizzeria "Da Marcolino", dove il gusto è di casa.
La nostra biga a lunga fermentazione dona alla crosta un sapore e una consistenza straordinari.
Preparata con passione e maestria secondo la tradizione napoletana, ogni pizza è una sinfonia di sapori.
dall'accurata selezione degli ingredienti freschi e di stagione,
alla croccantezza perfetta della base cotta nel nostro forno a legna.