Cung cấp những khái niệm, bản chất của môi trường hoạt động của một tổ chức; các yếu tố môi trường tác động đến tổ chức; cách phân tích những cơ hội, nguy cơ, điểm mạnh và điểm yếu tác động đến kết quả kinh doanh của tổ chức; những biện pháp thông dụng để kiểm soát sự tác động của các yếu tố môi trường.
Điểm: 7.7
Nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức cơ bản về kinh tế du lịch, bao gồm :
Nắm được khái niệm cơ bản về kinh tế du lịch;
Nắm được các biến số của kinh tế vĩ mô trong du lịch như: Số cầu trong du lịch; những nhân tố quyết định số cầu du lịch; sự tiêu dùng du lịch; sản xuất (cung ứng du lịch); đầu tư du lịch; du lịch và giải quyết việc làm.
Nắm được khái niệm, cơ cấu và chức năng của thị trường du lịch; nghiên cứu cung và cầu trong thị trường du lịch.
Nắm được khái niệm về hiệu quả kinh tế; các chỉ tiêu đánh giá hiệu quả chung như doanh thu du lịch; doanh lợi; thời gian hoàn vốn; năng suất lao động; hiệu quả sử dụng tài sản cố định; phân tích được hiệu quả kinh doanh của các lĩnh vực kinh doanh du lịch như kinh doanh lữ hành; kinh doanh lưu trú; kinh doanh ăn uống …
Điểm: 7.7
Khái quát về sự ra đời cũng như sự cần thiết cần thiết có Luật điều chỉnh trong lĩnh vực du lịch
Quy định về các loại tài nguyên du lịch hiện nay Luật hiện hành. Bên cạnh đó tìm hiểu các quy định về điều kiện công nhận các điểm du lịch, khu du lịch, tuyến du lịch và đô thị du lịch
Quyền và nghĩa vụ của khác du lịch.
Quy định về hoạt động kinh doanh du lịch.
Điều kiện để được cấp thẻ hướng dẫn viên du lịch. Những điều mà hướng dẫn viên được làm và không được làm
Những hành vi vi phạm trong lĩnh vực du lịch và cách thức xử lý
Điểm: 7.3
Minh chứng:
Nắm được những vấn đề cơ bản về Nhà nước và có sự liên hệ đối với Nhà nước CHXHCN Việt Nam;
Nắm được những vấn đề cơ bản về Pháp luật và có sự liên hệ đối với Pháp luật nước CHXHCN Việt Nam;
Đối với mỗi chuyên ngành luật, nắm được những vấn đề lý luận chung (đối tượng điều chỉnh, phương pháp điều chỉnh, nguồn) và những chế định cơ bản của chuyên ngành luật đó, đồng thời có khả năng vận dụng những quy định của pháp luật trong mỗi chuyên ngành luật để giải quyết tình huống thực tế.
Đối với nội dung Pháp luật về phòng, chống tham nhũng, nắm được những vấn đề lý luận chung về tham nhũng (khái niệm, đặc điểm, tác hại, nguyên nhân của tham nhũng); nắm được cấu thành tội phạm về tham nhũng và nhận biết được các tội phạm về tham nhũng trong tình huống thực tế; hiểu và ý thức được trách nhiệm phòng, chống tham nhũng của công dân.
Điểm: 6.6
Cung cấp những kiến thức cơ bản, hiện đại, đặc biệt quan trọng về sự phân bố của các hợp phần du lịch, môi trường giữa các hợp phần đó, về tổ chức lãnh thổ du lịch cụ thể là cung cấp những lý luận cơ bản về địa lý du lịch như hệ thống du lịch, quy luật phân bổ không gian của các thành phần trong hệ thống du lịch, tài nguyên du lịch, di sản thế giới, mối tương tác không gian giữa cầu và cung du lịch, những thông tin khái quát về vùng đất du lịch Việt Nam…
Điểm: 6.5
Tìm hiểu về các vùng du lịch trên thế giới, xu hướng phát triển du lịch trên thế giới. Lượng khách du lịch quốc tế theo vùng, thời gian đi du lịch trong năm.
Điểm: 6.8
Cung cấp những hiểu biết có tính hệ thống về tư tưởng, đạo đức, giá trị văn hóa, Hồ Chí Minh.
Cung cấp những kiến thức cơ bản về chủ nghĩa Mác - Lênin.
Cùng với môn học Những nguyên lý cơ bản của chủ nghĩa Mác- Lênin tạo lập những hiểu biết về nền tảng tư tưởng, kim chỉ nam hành động của Đảng và của cách mạng nước ta.
Góp phần xây dựng nền tảng đạo đức con người mới.
Điểm: 4.0
Nắm được những khái niệm cơ bản về văn hóa, đặc trưng văn hóa. Nhận diện được các vùng văn hóa trên lãnh thổ Việt Nam; tiến trình lịch sử của văn hóa Việt Nam từ nguồn gốc cho đến nay.
Tìm hiểu các thành tố văn hóa: văn hóa nhận thức và văn hóa tổ chức cộng đồng; văn hóa giao tiếp ứng xử với môi trường tự nhiên và xã hội. Tìm hiểu sự giao lưu ảnh hưởng của văn hóa Việt Nam với văn hóa Trung Hoa, Ấn Độ và văn hóa phương Tây.
Điểm: 8.8
Chuyến đi thực tế giúp sinh viên hiểu hơn về ngành du lịch tiếp xúc, trải nghiệm được với thực tế.
Tìm hiểu về lịch sữ, văn hóa, ẩm thực của các vùng.
Điểm: 7.5
Minh chứng: Hình ảnh tham gia chuyến thực tế 1