Działalność OSP opiera się na pracy społecznej jej członków. Podstawowym celem jest prowadzenie działalności zmierzającej do zapobiegania pożarom oraz brania czynnego udziału w akcjach ratowniczych przeprowadzanych w czasie pożarów oraz innych klęsk i zdarzeń. Strażacy, poza zapewnieniem bezpieczeństwa pożarowego, wykonują różne prace na rzecz społeczeństwa, poprzez swój udział w różnych organizacjach społecznych i samorządowych, co jest przez mieszkańców zauważane i cenione. Biorą czynny udział w akcjach ratowniczo - gaśniczych, zawodach, uroczystościach państwowych, kościelnych oraz wielu innych.
Na terenie gminy Sterdyń działa 12 jednostek OSP, w tym 10 jednostek typu "S" i 2 typu "M", z których dwie są włączone do KSRG. Wszystkie wchodzą w skład Związku OSP RP.
Najstarszą jednostką w gminie jest Ochotnicza Straż Pożarna w Sterdyni. Została założona 13 października 1916 r. przez hr. Franciszka Krasińskiego. Od chwili założenia straż weszła w skład Związku Floriańskiego, a od września 1921 r. - Głównego Związku Straży Pożarnych.