การปั้นครก
หนองกุดค้าว เป็นแหล่งดินเหนียว ที่นำมาใช้ทำเครื่องปั้นดินเผาและครกของไทยบ้านกลาง ก่อเกิดภูมิปัญญาพื้นบ้านและเป็นอาชีพที่สืบทอดกันมานานกว่า 150 ปี
บ้านกลาง ตั้งอยู่ หมู่ที่ 1 ตำบลโนนตาล อำเภอท่าอุเทน จังหวัดนครพนม เป็นชุมชนที่ผลิตเครื่องปั้นดินเผาเพื่อขายเป็นอาชีพเสริมเพราะบ้านกลางเป็นพื้นที่ที่มีบ่อดินเหนียวที่หนองกุดค้าวแห่งเดียวในจังหวัดนครพนม โดยตอนแรกผลิตเป็นกิจการของครัวเรือน ซึ่งการทำเครื่องปั้นดินเผาเกิดจากภูมิปัญญาของชาวบ้านอย่างแท้จริงสำหรับการทำเครื่องปั้นดินเผามีการสืบทอดกันมานานนับได้ประมาณ 150 ปี ซึ่งมีคนที่เริ่มทำเป็นคนแรกมีชื่อว่า ปู่ไห เป็นชาวอุบลราชธานี ที่ได้อพยพมาอยู่ที่บ้านกลางในสมัยนั้น และเมื่อปี พ.ศ. ๒๕๔๔ ได้มีการรวมกลุ่มกันจัดตั้งกลุ่มขึ้นมาซึ่งมีสมาชิกทั้งหมด 43 คน ในการรวมกลุ่มก็เป็นการต่อรองราคาสินค้า และที่มีนโยบายของรัฐบาลที่ต้องการให้เกิดสินค้า หนึ่งตำบล หนึ่งผลิตภัณฑ์ คนในชุมชนก็เลยให้ความสนใจในเรื่องนี้ และชุมชนเองก็ให้ความสำคัญกับภูมิปัญญาที่ตนเองหรือชุมชนมีอยู่ จึงนำสินค้าด้านเครื่องปั้นดินเผามาเป็นสินค้า (OTOP) และได้รับการยอมรับ
เครื่องปั้นดินเผาบ้านกลาง การจำหน่ายนั้นอยู่ในขั้นดีมาก ขนาดมีการนำเทคโนโลยีมาใช้ผลิตได้มากขึ้นยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของพ่อค้าแม่ค้าจากหลายจังหวัดมารับซื้อไปขายต่อในหลายจังหวัดนอกจากนี้ พ่อค้าจะนำไปขายตามจุดผ่อนปรนไทย-ลาว สร้างตลาดใหม่ขึ้นมาอีก
อ้างอิง : http://motogp.thailandtourismdirectory.go.th/th/attraction/item