เทศบาลนครสงขลาได้ชื่อว่าเป็นเมืองสองทะเล คือติดกับทะเลด้านอ่าวไทยและทะเลสาบสงขลา ดังนั้นวิถีชีวิตของคนสงขลาจึงมีความผูกพันกับทะเลทะเลเป็นแหล่งประกอบอาชีพ และที่สำคัญเป็นแหล่งอาหารที่อุดมสมบูรณ์ตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน เทศบาลเล็งเห็นความสำคัญของเมืองสองทะเล จึงจัดให้มีงานเทศกาลอาหารสองทะเลและอาหารพื้นบ้าน เริ่มตั้งแต่ปี 2543 โดยจัดให้มีกิจกรรมมากมาย อาทิ การประกวดนางสาวสมิหลา การออกร้านอาหารทะเลและอาหารพื้นบ้านมากมายบริเวณสนามสระบัว แหลมสมิหลา

ที่มา : ข้อมูลสารสนเทศเพื่อการบริหารจัดการสถานศึกษา ประจำปีการศึกษา 2564 :: งานศูนย์ข้อมูลสารสนเทศวิทยาลัยเทคนิคสงขลา

การละเล่นว่าวเป็นกิจกรรมนันทนาการที่ได้รับความนิยมและแพร่หลาย ซึ่งก่อให้เกิดความสนุกสนาน ผ่อนคลายความตึงเครียด เป็นการใช้เวลาว่างให้เป็นประโยชน์จนกลายเป็นวัฒนธรรมการละเล่นที่สืบต่อกันมา จนกระทั่งเทศบาลเล็งเห็นว่าเป็นวัฒนธรรมที่ควรส่งเสริมและเผยแพร่ให้เป็นที่รู้จัก เพื่อส่งเสริมการท่องเที่ยวของจังหวัดสงขลา เทศบาลจึงจัดให้มีการแข่งขันว่าวประเภทต่างๆขึ้นประจำทุกปี ณ บริเวณสนามสระบัว แหลมสมิหลา โดยมีผู้สนใจจากจังหวัดต่าง ๆ และชาวมาเลเซียเข้ามาร่วมกันแข่งขันเป็นจำนวนมาก

ที่มา : ข้อมูลสารสนเทศเพื่อการบริหารจัดการสถานศึกษา ประจำปีการศึกษา 2564 :: งานศูนย์ข้อมูลสารสนเทศวิทยาลัยเทคนิคสงขลา

ที่นิยมกันมากคือ หนังตะลุง มโนราห์ โดยมีสถานที่ให้ชมที่ลานดนตรีและลานวัฒนธรรม

ที่มา : ข้อมูลสารสนเทศเพื่อการบริหารจัดการสถานศึกษา ประจำปีการศึกษา 2564 :: งานศูนย์ข้อมูลสารสนเทศวิทยาลัยเทคนิคสงขลา