GIẢNG DẠY

Các quá trình thiết bị cơ học và thủy lực

Học phần này giúp sinh viên nắm được các kiến thức cơ bản của lưu chất và vật liệu rời, đồng thời hiểu được các nguyên lí làm việc của các thiết bị được sử dụng cho các quâ trình của lưu chất và vật liệu rời 

Công nghệ lọc dầu

Học phần bao gồm những nội dung về các quá trình chế biến dầu thô thành các sản phẩm dầu mỏ dân dụng. 


Công nghệ chế biến khí

Học phần bao gồm những nội dung về các quá trình chế biến khí thiên nhiên, khí đồng hành thành các sản phẩm dầu khí dân dụng 

Dụng cụ đo và điều khiển quá trình công nghệ

Học phần này trang bị cho người học các phương pháp đo lường, điều khiển các thông số chính trong quá trình công nghệ như nhiệt độ, áp suất, lưu lượng, mức lưu chất và các mô hình ứng dụng. 

Kỹ thuật xúc tác

Học phần Kỹ thuật xúc tác cung cấp cho sinh viên kiến thức nền tảng về quá trình xúc tác và chất xúc tác, bao gồm: tổng quan về xúc tác; quá trình xúc tác đồng thể; cơ sở lý thuyết xúc tác dị thể; quá trình xúc tác dị thể; sản xuất xúc tác; các phương pháp nghiên cứu xúc tác 

Thực hành Quá trình và thiết bị

Học phần này mô tả cấu tạo và nguyên tắc hoạt động của các hệ thống thiết bị thí nghiệm thủy lực, truyền nhiệt, truyền khối (truyền nhiệt ống lồng ống, cô đặc, sấy đối lưu, lọc khung bản, cột chêm và chưng cất) và triển khai các bước vận hành thiết bị thí nghiệm, cách thu thập số liệu, xử lý số liệu, vẽ đồ thị và đánh giá kết quả thí nghiệm


Hóa lý 1


Học phần Hóa lý 1 là cung cấp kiến thức về các hiện tượng đã được nghiên cứu trong vật lý để nghiên cứu các hệ thống hóa học. Nội dung môn học gồm các phần: nhiệt hóa học, chiều 2 hướng và giới hạn của quá trình, cân bằng hóa học và cân bằng pha. Học phần này được triển khai trong khối kiến thức cơ sở ngành, sau khi sinh viên nắm vững các kiến thức về Hóa đại cương và Toán A1. 

Khoa Công nghệ hóa học - Trường Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM

Quá trình và thiết bị truyền nhiệt

Học phần “Truyền nhiệt” trang bị cho người học các kiến thức cơ bản về: Các khái niệm và phương trình cơ bản về dẫn nhiệt; Dẫn nhiệt ổn định; Dẫn nhiệt không ổn định; Một số vấn đề cơ bản về trao đổi nhiệt đối lưu; Các quá trình trao đổi nhiệt đối lưu; Tỏa nhiệt đối lưu khi có biến đổi pha; Lý thuyết cơ sở về bức xạ nhiệt; Trao đổi nhiệt bằng bức xạ; Trao đổi nhiệt, trao đổi chất hỗn hợp; Truyền nhiệt và thiết bị trao đổi nhiệt, Các kỹ năng đọc các sơ đồ, bản vẽ các thiết bị truyền nhiệt.