Thùng gỗ sồi ngâm rượu đã trở thành một phần không thể thiếu trong quá trình sản xuất rượu. Từ những năm 1824, người dân do thái đã phát hiện ra rằng việc sử dụng thùng gỗ sồi để vận chuyển rượu không chỉ giúp bảo quản rượu mà còn làm tăng mùi vị và màu sắc của sản phẩm. Sự thay đổi rõ ràng và khác biệt mà thùng gỗ sồi mang lại đã làm cho việc sử dụng chúng trở nên phổ biến. Ngày nay, 100% các loại rượu tây trên thị trường đều được ủ trong thùng gỗ sồi.
Sự Hấp Dẫn của Thùng Gỗ Sồi
Thùng gỗ sồi chất lượng đòi hỏi nguồn nguyên liệu phải là gỗ sồi tốt. Cây sồi cho ra gỗ tốt nhất khi mọc tự nhiên trên những vùng núi cao có khí hậu khắc nghiệt. Môi trường này tạo ra các cây sồi cho gỗ tốt nhất để làm thùng gỗ sồi.
Quy trình sử lý gỗ là bước quan trọng tiếp theo. Gỗ sồi được cắt và để khô tự nhiên từ 2 đến 3 năm để giữ nguyên các chất có trong gỗ giúp tạo ra hương vị tốt nhất. Khi gỗ đã đạt độ khô phù hợp, nó sẽ được xẻ và lọc thành các thanh gỗ sồi xuyên tâm, một phương pháp phức tạp đòi hỏi kỹ thuật và tay nghề cao.
Tạo Hình và Nướng Bề Mặt Thùng Gỗ Sồi
Các thanh gỗ sồi được định hình bằng các đai sắt inox và nướng bề mặt phía trong thùng gỗ. Quá trình này giúp tạo ra mùi thơm như vani, mùi khói, mùi hạnh nhân và cải thiện màu sắc rượu. Cấp độ nướng có thể thay đổi để tạo ra các hương vị và màu sắc khác nhau tùy theo yêu cầu của sản phẩm.
Hoàn Thiện và Bảo Hành
Sau quá trình nướng, thùng gỗ sồi được bịt kín và đánh bóng bề mặt phía ngoài. Quá trình hoàn thiện này đòi hỏi tay nghề cao để đảm bảo độ kín và đẹp mắt. Các sản phẩm thùng gỗ sồi nhập khẩu đáp ứng các tiêu chuẩn Châu Âu, đảm bảo chất lượng và an toàn.
Tác Dụng Đặc Biệt của Thùng Gỗ Sồi Oak
Thùng gỗ sồi giúp sản phẩm ngâm ủ có màu sắc và hương vị độc đáo. Ngoài ra, chúng còn làm điểm nhấn trang trí cho không gian sống và nhà hàng quán bar. Chúng thu hút mọi ánh nhìn bởi vẻ đẹp và sự lôi cuốn.
Sự Uy Tín của Oak trong Ngành Thùng Gỗ Sồi
Oak là đơn vị phân phối thùng gỗ sồi nhập khẩu tại thị trường Việt Nam. Chúng tôi tự hào mang đến cho khách hàng các sản phẩm thùng rượu gỗ sồi nhập khẩu chất lượng và đa dạng về mẫu mã. Chúng tôi cam kết về chất lượng và bảo hành 12 tháng đổi mới không giới hạn, giúp khách hàng yên tâm về sự ổn định của sản phẩm.
Với các sản phẩm thùng gỗ sồi nhập khẩu, bạn có cơ hội trải nghiệm hương vị và màu sắc độc đáo của rượu. Đừng ngần ngại liên hệ chúng tôi để biết thêm chi tiết và báo giá chính xác. Oak luôn sẵn sàng phục vụ và đáp ứng nhu cầu của bạn.
nguồn : https://thunggosoi.com/quy-trinh-san-xuat-thung-go-soi/
#quy_trình_sản_xuất_thùng_gỗ_sồi